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Mamusia
Familienrezepte aus der Ukraine
München : Dorling Kindersley , 2022 - Mit 150 farbigen Fotos : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4612-6
Eine kulinarische Reise in die Ukraine Die Ukrainerin Olia Hercules lädt Sie mit diesem Kochbuch mit über 100 Rezepten in ihre Heimat ein. Persönlich und unterhaltsam teilt sie Familienrezepte, d...
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Miers, Thomasina
Tacos, Burritos und Co.
mexikanische Küche für zu Hause
München : DK Verlag Dorling Kindersley , 2022 - 223 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4449-8
Eine Fiesta für die Sinne! Mexikoexpertin und Gastronomin Thomasina Miers verrät in ihrem Kochbuch die besten mexikanischen Rezepte, die das Land zu bieten hat. Ob Frühstücksburritos oder knusprige...
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Braichenko, Olena
Ukraine
Eine kulinarische Reise
München : Knesebeck , 2022 - 115 farbige Abbildungen : 40,00 EUR ISBN 978-3-95728-697-0
Willkommen in der Ukraine, wo der kulinarische Reichtum von einem spannenden kulturellen Erbe zeugt. Die besonders herzliche Gastfreundschaft, saisonale Produkte, traditionelle Techniken und region...
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Cohen, Stav
Kochen wie in Israel
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7082-8
Das mit sehr appetitlichen Fotos ausgestattete Grundkochbuch startet mit den im Nahen Osten üblichen Meze vom Nationalgericht Hummus und diversen Salaten und kleinen Gemüsegerichten. Auch das hippe...
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Stubert, Semiha
Afiyet olsun!
die wunderbaren Rezepte meiner türkischen Familie
Hildesheim : Gerstenberg , 2011 - 1., verb. Aufl. - 175 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8369-2642-3
Türkisch-anatolische Familienrezepte mit dazu passenden Familiengeschichten.
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Kaiser & Schmarrn
100 österreichische Klassiker von Backhendl bis Marillenknödel
München : Christian , 2010 - 1.Aufl. - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-887-1
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Uzun-Önder, Derya Semra
Türkisch vegetarisch
Weil der Stadt : Hädecke , 2008 - 1. [Aufl.] - 109 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-7750-0534-0
Attraktiver Einblick in die Vielfalt der vegetarischen türkischen Küche.