Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Gemeindebücherei Gröbenzell
Autor:Hoffleit, Eva-Maria
Titel:Kochen, gärtnern, nachhaltig leben
Beteiligte:Lawitschka, Philipp
Titelzusatz:altes Küchenwissen neu entdecken ; Ye Olde Kitchen Good Food
Verfasserangabe:Eva-Maria Hoffleit, Philipp Lawitschka
Erschienen:1. Auflage - München : Südwest-Verl., 2021. - 191 Seiten. - Illustrationen - 24 cm x 17 cm
Fußnote:Auf dem Umschlag: Über 70 Jeden-Tag-Rezepte
ISBN13:978-3-517-09871-5
EAN:9783517098715
Einband:18.00 , 18.50 (
Preis:18,00 Euro
Standort:Nachhaltig leben
Schlagwort(e):fermentieren ; haltbar machen ; Küchenwissen ; Nachhaltigkeit ; regionale Küche ; Rezeptbuch ; Saisonale Küche
Annotation:Altbewährtes Kochwissen neu entdecken Man nehme Omas wohlgehütete Küchengeheimnisse, ergänze eine Prise moderne Genussleidenschaft und ein nachhaltiges Einkaufskonzept. Heraus kommen über 70 wunderbare Rezepte und eine Fülle an Möglichkeiten, den Kochalltag klimafreundlich und lecker zu gestalten. Altbewährtes Wissen über saisonales und regionales Einkaufen, Haltbarmachen, Lagerung, Müllvermeidung oder Kochen ohne Zusätze liefern den Hintergrund für unkomplizierte Rezeptideen, nachhaltige Alltagstipps und Anleitungen für kleine Gartenprojekte auf dem Fensterbrett, Balkon oder Garten. Für alle Genießer, die ohne großen Aufwand einen kleinen Beitrag für eine bessere Kochzukunft leisten wollen. Ausstattung: 110 Farbfotos

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
10103109 Details verfügbar

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