Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Gemeindebücherei Gröbenzell
Autor:Bruijnesteijn, Elsje
Titel:Wilde Ernte
Beteiligte:Krabbe, Wiebke
Einheitssachtitel:Wildoogst: Koken met wilde paddenstoelen, noten en fruchten
Titelzusatz:das Handbuch für Pilze, Kräuter, Nüsse und Früchte mit 50 Rezepten
Verfasserangabe:Elsje Bruijnesteijn ; Wiebke Krabbe
Erschienen:1. Auflage - München : Südwest-Verl., 2023. - 224 Seiten. - Illustrationen - 20.6 cm x 15.7 cm, 555 g
ISBN13:978-3-517-10263-4
EAN:9783517102634
Einband:22.00 , 22.70 (
Preis:22,00 Euro
Standort:Nachhaltig leben
Schlagwort(e):Pilze ; Kräuter ; Nüsse ; Früchte ; Rezeptbuch ; Sammeln ; Ernten ; Herbst ; Wildpflanzen ; vegetarische Rezepte ; Vegetarische Küche ; Pflanzenporträts
Annotation:Lernen Sie die Leckereien der Natur kennen! Steinpilze, Holunderbeeren und Walnüsse: Der Herbst ist die beste Zeit, um in der Natur wild zu pflücken. Elsje Bruijnesteijn zeigt in Wilde Ernte«, wo Wildpflanzen wachsen, wie man sie erkennt und welche leckeren einfachen vegetarischen Gerichte man daraus zubereiten kann. Frische Pilze, Nüsse, Beeren und Früchte direkt aus dem Wald, von der Wiese oder den Bäumen und Sträuchern im Park – die Natur gibt uns ihre kulinarischen Schätze ganz umsonst und mit ihrem besonderen Geschmack, braucht man keine komplizierten Rezepte, um sie zuzubereiten! Mit detaillierten Infos in über 25 Pflanzenporträts und 50 köstlichen Rezepten, die sofort Lust aufs Sammeln, Nachkochen und Genießen machen. Nachhaltigkeitstrend kochen mit Zutaten aus der Natur: saisonal, regional, selbst gesammelt und zubereitet 27 Pflanzen, Pilze, Früchte und Nüsse im Portrait sowie 50 einfache & köstliche Rezepte Hochwertige und liebevolle Ausstattung sowie detaillierte Infos und reichhaltige Bebilderung im Innenteil Ausstattung: ca. 112 farbige Abbildungen

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
10106887 Details verfügbar

In meinem Konto anmelden.



In meinem Konto anmelden.