Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Gemeindebücherei Gröbenzell
Autor:Marinette, Guillaume
Titel:Regrow für Einsteiger
Beteiligte:Trautner-Suder, Christa
Titelzusatz:Gemüse-, Obst- und Kräuterreste einfach nachwachsen lassen
Verfasserangabe:Guillaume Marinette
Erschienen:1. Auflage - München : mvg-Verlag, 2021. - 123 Seiten. - Illustrationen - 24 cm x 17 cm
ISBN13:978-3-7474-0266-5
EAN:9783747402665
Einband:4-farbig
Preis:12,99 Euro
Standort:Nachhaltig leben
Schlagwort(e):Obst ; Gemüse ; Küchenkräuter ; Lebensmittelabfall ; Recycling ; Regrowing ; Nachwachsen ; Resteküche ; Resteverwertung
Annotation:Salatreste, die in den Müll wandern? Eine gekeimte Zwiebelknolle, die weggeworfen wird? Das muss nicht sein: Aus 40 verschiedenen Gemüse-, Obst- und Kräuterresten kann sich jeder zu Hause neue Pflanzen selbst ziehen. So bekommen die Küchenüberbleibsel eine zweite Chance und können als frisches Lebensmittel wieder geerntet werden. Wie das geht, erklärt der Koch und Autor Guillaume Marinette. Er zeigt, wie Regrow richtig funktioniert und gibt wichtige Tipps zu Licht, Bewässerung und Anbau. Dazu erhält man Inspirationen für eine leckere Zubereitung der eigenen Ernte. So hat Verschwendung keine Chance!

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10097385 Details verfügbar

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