Sachbuch

Status
verfügbar

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Gemeindebücherei Gröbenzell
Autor:Schinharl, Cornelia
Titel:Biokiste 100% vegetarisch
Urheber:Rogge & Jankovic Fotografen
Titelzusatz:neue Rezepte aus der Gemüseküche
Reihe/Zeitschrift:(Wir lieben Kochen)
Verfasserangabe:Cornelia Schinharl. Fotos von Rogge & Jankovic Fotografen
Erschienen:Stuttgart : Kosmos, 2013. - 144 S. : überwiegend Ill. - 22 cm
ISBN13:978-3-440-13399-6
Einband:flex. Pl.
Preis:14,95 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Vegetarische Kost ; Kochbuch ; Vegetarische Küche
Annotation:Der Bio-Boom hält an und mit ihm wächst die Zahl der Vegetarier. Mittlerweile leben sieben Millionen Deutsche nach der Devise "fleischlos glücklich" und setzen dafür auf das frische Gemüseangebot regionaler Produzenten. Denn ob aus der Kiste oder vom Wochenmarkt, jede Jahreszeit hat eine große Auswahl an Gemüsen zu bieten, die ganz natürlich Abwechslung auf den Speiseplan bringen. Von Dicke-Bohnen-Suppe mit Salatstreifen über Auberginen-Bolognese bis zu Pastinaken-Zwiebel-Gulasch: So geht gesunde, ausgewogene, vegetarische Ernährung ganz einfach.

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