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Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran
einfach genial kochen
München : Dorling Kindersley , 2023 - 320 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6
Über 125 leckere, leicht nachkochbare und stressfreie Rezepte machen das tägliche Kochen zum Erlebnis – und bringen ganz nebenbei sonniges Mittelmeerflair in die Küche. Auf diese Weise entstehen fa...
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Oliver, Jamie
One
München : Dorling Kindersley , 2022 - 1. Auflage - 309 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4579-2
Das jährliche Kochbuch des umtriebigen britischen Fernsehkochs präsentiert diesmal 120 Gerichte, die in nur einem Gefäß bzw. Gargeschirr zubereitet werden. Es gibt jede Menge Pasta, Gemüse, Fleisch...
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Ottolenghi, Yotam
Flavour
mehr Gemüse, mehr Geschmack
München : Dorling Kindersley , 2020 - 320 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4086-5
Innovative, geschmacklich exzellente Rezepte auf Gemüsebasis sind das Herzstück von Yotam Ottolenghis Küche . In diesem atemberaubenden neuen Kochbuch destillieren Yotam Ottolenghi und Co-Autorin I...
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Gebreyesus, Yohanis
Ethiopia - Rezepte aus einem einzigartigen Land
München : Knesebeck , 2019 - Deutsche Erstausgabe - 224 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-95728-323-8
In diesem außergewöhnlichen Äthiopien-Kochbuch nimmt Chefkoch Yohanis Gebreyesus Sie mit auf eine Reise zu den beliebtesten Gerichten seines Heimatlandes und erzählt dabei von den Bräuchen und Kult...
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Darling-Gansser, Manuela
Pardiz
die Küche Persiens
München : Knesebeck , 2019 - Deutsche Erstausgabe - 337 Seiten : 36,00 EUR ISBN 978-3-95728-374-0
In diesem außergewöhnlichen persischen Kochbuch begibt sich Manuela Darling-Gansser auf eine ganz persönliche Reise in ihre paradiesische Kindheit im Iran. Neben ihren persönlichen Erinnerungen erk...
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Hwang, Caroline
Einfach koreanisch!
der entspannte Weg zu Kimchi, Bibimbap & Co.
München : Knesebeck , 2018 - Deutsche Erstausgabe - 256 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95728-178-4
Rezepte für koreanische Snacks, Suppen, Fisch- und Fleischgerichte, Nudeln, Reis, Kimchi und Desserts mit ganzseitigen Fotos und Zeichnungen; dazu Zutatenlisten und Vorräte, Menüvorschläge und Grun...
Sachbücher
entliehen
(bis 19.06.2024)
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LAROUSSE
Die Küche Frankreichs
Originalrezepte, typische Produkte, authentischer Geschmack
München : Christian , [2016] - 508 Seiten : Illustrationen : 39,99 EUR ISBN 978-3-86244-984-2
Das ausführliche Bilderkochbuch stellt zahlreiche Rezepte aus den verschiedenen französischen Regionen vor.
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Oliver, Jamie
Weihnachtskochbuch
München : Dorling Kindersley , 2016 - 2. Aufl. - 405 S. : zahlr. Ill. : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-3160-3
Der Starkoch Jamie Oliver arbeitete 17 Jahre an der Auswahl der Rezepte für dieses Kochbuch für Weihnachten und andere festliche Anlässe im Herbst und Winter, z.B. Krabbencocktail, Bratapfelkürbiss...
Oster- und Weihnachtsmedien
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Oliver, Jamie
Jamies Superfood für jeden Tag
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2015 - 309 S. : überw. Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2893-1
Der populäre englische Koch hat sich mit Nahrungsmitteln beschäftigt, die viel Energie liefern, gute Laune machen und heilsam für den Körper sind. Aus den alltagstauglichen Rezepten entstehen Geric...