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Guinness, Amber
Toskana - ein Fest für alle Sinne
Rezepte, Geschichten und Kunst
Cadolzburg : Ars Vivendi , 2023 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 286 Seiten : 38,00 EUR ISBN 978-3-7472-0460-3
Wunderschöner Band mit nach den Jahreszeiten geordneten Rezepten, Tipps zu Zubereitung und Zutaten. Geschichten um das in der Toskana gelegene Landgut Arniano und Eindrücke von Land und Leuten. Mit...
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Dusy, Tanja
Italienisch vegetarisch
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 64 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8432-0
Ein bisschen zaubern können? Was für ein Glück! Raus aus dem Büro, rein in die Küche – und mal eben mit dem fliegenden Teppich in die Sonne beamen, zum Beispiel schwuppdiwupp nach Bella Italia, wo ...
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Dusy, Tanja
Koch dich nach Griechenland
30 genussvolle Fernweh-Rezepte: Lammstifato, Veggie-Moussaka, griechisches Joghurteis und mehr
Edition Michael Fischer , 2022 - 1. Auflage : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-1231-9
Jamas! Sonne , Meer und Lebenslust : Das ist Griechenland – und seine mediterrane Wohlfühl-Küche. Von Mezze-Klassikern wie Zaziki und mariniertem Oktopus über neu-interpretierte Traditionsgeri...
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Moine, Marie-Pierre
Die Küche der Provence
Geniessen wie in Südfrankreich
München : Dorling Kindersley , 2021 - 304 Seiten, Über 325 farbige Fotos : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4197-8
Das schimmernde Mittelmeer, idyllische Hügellandschaften und herrliche Aromen – der Zauber der Provence ist unvergleichlich! Mit diesem außergewöhnlichen Provence-Kochbuch holen Sie sich das einzi...
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Mouratoglou, Christina
Die neue griechische Küche
frisch - leicht - authentisch
München : Dorling Kindersley , 2019 - mit Tiefprägung - 288 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3644-8
Jung, frisch, leicht und auf natürliche Weise oft vegetarisch oder vegan: Christina Mouratoglou beweist mit ihrem griechischen Kochbuch vollerauthentischer Rezepte mit frischen Zutaten, dass diese ...
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Oliver, Jamie
Jamie kocht Italien
aus dem Herzen der italienischen Küche
München : Dorling Kindersley Verlag GmbH , 2018 - 405 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3584-7
Das Buch enthält 140 Rezepte in Jamies leicht verständlichem Stil über Antipasti, Salate, Suppen, Fleisch, Pasta, Fisch, Reis, Brot, Beilagen, Desserts und alle Grundlagen und italienischen Hinterg...
Sachbücher
entliehen
(bis 18.05.2024)
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Soehlke, Christian
Sehr gut mediterran kochen
Berlin : Stiftung Warentest , 2017 - Aktualisierte Sonderausgabe - 223 Seiten : Illustrationen : 9,90 EUR ISBN 978-3-86851-455-1
Solides Themen-Kochbuch, das verschiedene Richtungen der Mittelmeerküche vereint und Rezepte von Vorspeisen bis Dessert ohne viel Schnick-Schnack vorstellt; reich illustriert.
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Hahnemann, Trine
Skandinavisch kochen
100 Wohlfühlgerichte
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : EMF , 2017 - 1. Auflage - 287 Seiten : Illustrationen : 34,99 EUR ISBN 978-3-86355-679-2
"100 Wohlfühlgerichte" der skandinavischen Küche - basierend auf Bio-Produkten und dem fest in der dänischen Sprache und Kultur verwurzelten Begriff "Hygge". Mit Texten der Autorin und ganzseitigen...
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LAROUSSE
Die Küche Frankreichs
Originalrezepte, typische Produkte, authentischer Geschmack
München : Christian , [2016] - 508 Seiten : Illustrationen : 39,99 EUR ISBN 978-3-86244-984-2
Das ausführliche Bilderkochbuch stellt zahlreiche Rezepte aus den verschiedenen französischen Regionen vor.