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Bild Beschreibung Standort Medium
Baumgartner, Bernadette
Dinkel, Amarant, Quinoa & Co.

korngesunde Köstlichkeiten
Stuttgart : Leopold Stocker Verlag , ¿2017] - 176 Seiten ISBN 978-3-7020-1651-7

180 (nur z.T. vegetarische) Rezepte aus 16 gängigen Getreide- und Pseudogetreidesorten von Amarant bis Weizen. Enthält Vorschläge für Suppen, Salate, Hauptgerichte, Brot, Gebäck, Kuchen und Dessert...
Medienhaus
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken
Vollwert

Sachbuch
2017079282

verfügbar
Kittler, Martina
Expresskochen Vollwert

köstliche Ratzfatz-Küche
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , [2016] - 01. Auflage - 64 Seiten ISBN 978-3-8338-5329-6

Reich illustrierte Sammlung mit schnellen Vollwert-Rezepten fürs Frühstück, für Salate, Suppen, Snacks, für Hauptgerichte und Desserts.
Medienhaus
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken
Vollwert

Sachbuch
2016082379

verfügbar
Getreide & Korn
Das Standardwerk ; Küchenpraxis, 150 Rezepte, Warenkunde
München : Christian , 2013 - 254 S. ISBN 978-3-86244-505-9

Echte und unechte Getreidesorten werden als wichtige Nahrungsgrundlagen und -ergänzungen vorgestellt.
Medienhaus
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken
Vollwert

Sachbuch
2013089151

verfügbar

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