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Gemüse! Das Goldene von GU
frische Rezepte zum Glänzen und Genießen ¿ mit und ohne Fleisch
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 352 Seiten ISBN 978-3-8338-7914-2
Nach Jahreszeiten sortierte Rezepte (250) für zwei bis vier Personen, in denen Gemüse die Hauptrolle spielt. Enthält auch vegane Gerichte sowie Zubereitungen mit Fisch, Fleisch oder Geflügel. Mit v...
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Natur & Tiere - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken
Gemüse
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Rüther, Manuela
Kartoffelküche
über 70 herzhafte und süße Rezepte mit der Lieblingsknolle
München : DK , 2021 - 1. Auflage - 191 Seiten ISBN 978-3-8310-4274-6
Attraktiv gestaltetes Kochbuch mit einer Warenkunde und 70 bebilderten Rezepten, in denen die Kartoffel im Mittelpunkt steht. Die beliebte Knolle findet dabei Verwendung in Vorspeisen, Suppen, Haup...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken
Gemüse
Kartoffeln
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Grünes Gemüse
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten ISBN 978-3-8338-7296-9
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten mit grünem Gemüse: "Grüne Munter-Macher", "Kleine Greenies", "Grüne Salate und Suppen", "Hauptsachen und Begleiter".
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Gemüse
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Turckheim, Stéphanie de
Fächergemüse aus dem Ofen
München : Bassermann , 2019 - 1. Auflage - 89 Seiten ISBN 978-3-8094-4172-4
Rund 30 einfache Rezepte für "Fächergemüse", wie Kartoffel mit Apfel und Thymian oder Zucchini mit Zwiebel, Tomate und Oregano zeigt dieser durchgehend bebilderte Titel. Das Gemüse wird dekorativ e...
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Essen & Trinken
Gemüse
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Lorey, Heidi
Kartoffelliebe
Pflanzen, ernten, Sortenvielfalt genießen
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2019 - 144 Seiten ISBN 978-3-8186-0649-7
Ratgeber für den Kartoffelanbau im heimischen Garten mit Portraits von über 70 Sorten und einigen Rezepten. Mit vielen Fotos, Tabellen, Jahresarbeitskalender, weiterführender Literatur und Adressen...
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Arvay, Clemens G.
Kürbis und Kernöl
Sorten, Anbau, Genuss; 100 Rezepte
Stuttgart : Leopold Stocker Verlag , 2019 - 160 Seiten ISBN 978-3-7020-1816-0
Mehr als 100 Rezepte aus der Welt des Kürbis, auch zu ungewohnten Arten, zeigen die ganze Vielfalt dieser Pflanzenfamilie. Mit ausführlichen Informationen zu Kulturgeschichte, Anbau, Kauf und Lager...
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LebensArt - EG
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Gemüse
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Schinharl, Cornelia
Wintergemüse
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 64 Seiten ISBN 978-3-8338-7141-2
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten (etliche auf einer Doppelseite) zum Thema Wintergemüse: "Vorspeisen und Beilagen", "One Pot", "Mit Fleisch und Fisch" und "Vegetarisches".
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Løvbom, Mette
Kohl
frisch, modern und gesund!
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , ¿2018] - 216 Seiten ISBN 978-3-7995-1289-3
130 Rezepte, bei denen Kohlgemüse wie Blumenkohl, Brokkoli, Grünkohl, Weißkohl, Palmkohl, Romanesco, Rosenkohl, Rotkohl, Wirsing oder Spitzkohl die Hauptrolle spielen, Fisch und Fleisch sind Beilag...
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Ligges, Ute
Kürbisgenuss
Rezepte und Deko-Ideen, feiern mit Freunden
Ratingen : BLOOM's , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten ISBN 978-3-945429-20-4
Der großformatige, reich bebilderte Titel enthält 40, z.T. vegan abwandelbare kreative Kürbisgerichte, die zu acht Themenmenüs (z.B. Kürbis-Hochzeitsessen, Kaffeetafel, Kürbis-Familienessen, Hallow...
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