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Rüther, Manuela
Kartoffelküche
über 70 herzhafte und süße Rezepte mit der Lieblingsknolle
München : DK , 2021 - 1. Auflage - 191 Seiten ISBN 978-3-8310-4274-6
Attraktiv gestaltetes Kochbuch mit einer Warenkunde und 70 bebilderten Rezepten, in denen die Kartoffel im Mittelpunkt steht. Die beliebte Knolle findet dabei Verwendung in Vorspeisen, Suppen, Haup...
Medienhaus
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken Gemüse Kartoffeln
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Marinette, Guillaume
Blumenkohl mal anders
München : riva , 2019 - 1. Auflage - 71 Seiten ISBN 978-3-7423-0849-8
Die 34 Rezepte dieses schön gestalteten Bandes zeigen wie vielseitig das Trend- und Wintergemüse zubereitet werden kann: roh als Salat, im Ofen gebacken als Nuggets, Gratin, Kuchen oder Tarte oder ...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken Gemüse
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Turckheim, Stéphanie de
Fächergemüse aus dem Ofen
München : Bassermann , 2019 - 1. Auflage - 89 Seiten ISBN 978-3-8094-4172-4
Rund 30 einfache Rezepte für "Fächergemüse", wie Kartoffel mit Apfel und Thymian oder Zucchini mit Zwiebel, Tomate und Oregano zeigt dieser durchgehend bebilderte Titel. Das Gemüse wird dekorativ e...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken Gemüse
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Essen & Trinken Gemüse Kartoffeln
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Schinharl, Cornelia
Wintergemüse
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 64 Seiten ISBN 978-3-8338-7141-2
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten (etliche auf einer Doppelseite) zum Thema Wintergemüse: "Vorspeisen und Beilagen", "One Pot", "Mit Fleisch und Fisch" und "Vegetarisches".
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Dusy, Tanja
Kürbis
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten ISBN 978-3-8338-6619-7
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten: "Snacks & Kleinigkeiten", "Vegetarisches", "Fleisch & Meeresfrüchte", "Süßes & Gebäck". Mit Informationen zu den wichtigsten Kürbissorten, Anleitun...
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LebensArt - EG
Essen & Trinken Gemüse Kürbis
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Lust auf Gemüse
München : Dorling Kindersley , 2014 - 304 S. ISBN 978-3-8310-2576-3
Rezeptideen zu 50 Gemüsesorten. Die Gerichte aus Wurzeln, Knollen, Blättern, Blüten, Stielen, Stangen, Fruchtgemüsen, Pilzen, Bohnen und Schoten sind nicht immer fleischlos.
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Kartoffeln
[Rezepte - einfach, klassisch und immer gut]
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 160 S. ISBN 978-3-8338-2205-6
Nach Informationen zu Kochtypen, Sorten und Lagerung folgen Rezepte für heimische und internationale Klassiker mit Variationen; reich illustriert mit attraktiven Fotos.
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Wintergemüse
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 64 S. ISBN 978-3-8338-2258-2
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für winterliche Gemüsegerichte - Vorspeisen, Beilagen und Hauptgerichte - aus fast schon vergessenen Gemüsesorten wie Rote Bete, Grünkohl, Pastinake...
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Essen & Trinken Gemüse