Sachbücher

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Bild Beschreibung Standort Medium
Bauer, Sonja
Sauerteig kann alles

mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr
München : Christian , 2022 - 191 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-676-8

Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel,...
Stadtbücherei
Xeo 24  Baue

Sachbuch
2023000906

verfügbar
Barcomi Friedman, Cynthia
Modern Baking

mal vegan, mal glutenfrei, mal klassisch immer lecker!
München : DK , 2020 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3894-7

Stadtbücherei
2. OG Neubau
Xeo 24  Barc

Sachbuch
2020065012

verfügbar
Schmedes, Christa
Backen

für jeden Anlass das perfekte Rezept
(Bibliothek fürs Leben)
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 256 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8287-6

Vom einfachen Rührkuchen bis zum Einhorn-Donut, vom Klassiker bis zur angesagten Back-Neuheit finden Back-Neulinge genauso wie versierte Hobby-Bäcker*innen tolle Rezepte in diesem Band.
Stadtbücherei
2. OG Neubau
Xeo 24  Schmed

Sachbuch
2023040711

verfügbar

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