Sachbuch Erwachsene

Status
entliehen
Rückgabetermin
16.07.2024
Autor:Semola, Jo
Titel:Einfach. Lecker. Brot.
Titelzusatz:richtig gutes Brot, Brötchen und Gebäck
Verfasserangabe:Jo Semola
Erschienen:Originalausgabe, 2. Auflage - München : riva, 2023. - 159 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-7423-2283-8
Preis:25,00 Euro
Standort:Essen & Trinken SEM
Interessenkreis:Bestseller 2022
Annotation: Der erfolgreiche Creator Jo Semola beweist, dass wirklich jeder Brot backen kann. Dieses Backbuch ist ideal für alle, die Brot lieben, gerne selbst backen oder damit anfangen möchten. Von der einfachen, schnellen Zubereitung bis hin zu aufwendigeren Backwaren: Auch erfahrenere Bäcker lernen hier noch etwas dazu. Hilfreiche Tipps und Tricks zu Equipment, Getreide- und Mehlsorten sowie zu Techniken für die Herstellung von verschiedenem Teig und Gebäckformen ermöglichen dir den perfekten Einstieg in die Welt des Brotbackens. So zauberst du zu Hause für Familie und Freunde herrlich duftende frische Brötchen, saftiges Sauerteigbrot, zartes Hefegebäck, knuspriges Stangenbrot und leckere süße Teilchen.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
61989835 Hauptstelle Details 09.05.2023 entliehen
(bis 16.07.2024)
 Vorbestellen

Inhalte

25 Brote mit Hefe
59 Brote mit Sauerteig
81 Kleingebäck und Stangenbrot
123 Süßgebäck
141 Special / All in one

In meinem Konto anmelden.



In meinem Konto anmelden.