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Sandjorn, Chantal
Rohkost für Einsteiger
mit 60 alltagstauglichen Rezepten
(
GU Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2015 - 1. Auflage - 127 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-4621-2
Nach Infos zur Rohkosternährung wird ein 1- bzw. 3-wöchiges Programm für Einsteiger vorgestellt, bei dem es auch mal Gekochtes geben darf. Im Rezeptteil finden sich 60 Rezepte für Frühstück, Vorspe...
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Schinharl, Cornelia
Biokiste
100% vegetarisch : neue Rezepte aus der Gemüseküche
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2013 - 144 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-13399-6
Ob aus der Biokiste oder vom Wochenmarkt: jede Jahreszeit hat eine große Auswahl an Gemüse zu bieten, die ganz natürlich Abwechslung in die vegetarische Küche bringen. Von Dicke-Bohnen-Suppe mit Sa...
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Schinharl, Cornelia
Vegan Basics
alles, was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-4311-2
Wie schmeckt das eigentlich - so ganz ohne Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte? Und: Was muss ich dazu wissen? Dieses Buch nimmt mit auf eine Entdeckungstour in die vegane Genusswelt! Mit tollen...
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Schuhbeck, Alfons
Mal so, mal so
meine flexitarische Küche
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-594-7
Flexitarismus. Schon mal gehört? Klingt jedenfalls beweglich. Nach heute Zucchini-Champignon-Curry und morgen Rindergulasch. Nach vegetarisch unter der Woche und Fisch oder Fleisch nur am Wochenend...
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Schweizer, Estella
Das Nuss-Kochbuch
80 vegane Rezepte zum Kochen und Backen mit Nüssen
München : Prestel , 2022 - 256 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7913-8836-6
Koch- und Backbuch mit 67 raffinierten veganen Rezepten für alle Mahlzeiten des Tages aus der jungen, kreativen Küche der bekannten veganen Köchin. 13 verschiedene Sorten von Nüssen, Steinfrüchten,...
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Seal, Rebecca
LEON - Fast Food vegan
Köln : DuMont , 2019 - Erste Auflage - 307 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-8321-9971-5
Veganes Fast Food aus aller Welt, zusammengestellt von den LEON-Köchen. In neun Kapiteln werden Gerichte für Frühstück, schnelles Mittagessen, Salate, Fingerfood, Beilagen, Getränke, Süßes und Gebä...
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Sehn, Florian
Veggie Streetfood
München : Christian , 2021 - 158 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-95961-533-4
Siebzig klassische und neu interpretierte vegetarische Street-Food Gerichte inspiriert von Foodtrucks und Garküchen aus aller Welt. Von Burger, Sandwiches und Döner bis zu Pizza, Pommes und Fingerf...
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Su, Shia
Milch ohne Muh & [und] Mäh
vegane Rezepte für Drinks, Barista-Alternativen & Joghurt aus regionalen Zutaten
(
#machsnachhaltig )
Stuttgart : Ulmer , 2024 - 128 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-8186-2085-1
Die Autorin Shia Su betreibt den Blog www.wastelandrebel.de. Sie lebt vegan und hat aus Gründen der Geldersparnis und der Müllvermeidung angefangen, ihre Pflanzenmilch und Joghurtalternativen selbs...
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Titz, Michaela
Frühling, Sommer, Herbst & [und] Küche
Wien : Dachbuch Verlag , 2021 - 2. Auflage - 207 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-903263-33-8
Regionale, saisonale Küche, No-Foodwaste, zwölf Basicrezepte unter anderem für Sauerkraut, Pesto, Tomatensoße und Backwaren.
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Uy, Jeeca
Asien vegan
die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China, Korea und Co.
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 176 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1999-9
Über 60 vegane Rezepte, die aus den verschiedenen Küchen Asiens inspiriert worden sind und eine große Vielzahl an warmen und kalten Gerichten zeigen.
·Sachbuch
entliehen
(bis 23.08.2024)