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Bild Beschreibung Standort Medium
Anand, Anjum
Ayurvedisch kochen

Gewicht verlieren, Lebensfreude gewinnen
München : Dorling Kindersley , 2013 - 160 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2372-1

Körperliches Wohlbefinden, geistige Energie, inneres Gleichgewicht und nebenbei eine schlanke Figur - das sind die Ziele der indischen Naturheilkunde. 75 indische und europäische Rezepte für alle K...
Essen & Trinken
Außereuropäische Küche
Ind

·Sachbuch
00011302594

verfügbar
Anderson, Tim
Japaneasy [Japan easy]

so einfach ist die japanische Küche
München : DK , 2018 - 221 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3451-2

Japanische 4-Personen-Rezepte für Snacks, Beilagen, Sushi, Reis- und Nudelgerichte sowie Desserts, Grundsaucen und Würzmittel, unkompliziert nachkochbar, mit vielen praktischen Tipps und ganzseitig...
Essen & Trinken
Außereuropäische Küche
Jap

·Sachbuch
00012400075

entliehen
(bis 17.05.2024)
Wagamama Your Way
70 neue Asia-Rezepte für Body & Soul
München : Christian , 2022 - 191 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-654-6

Seit 1992 hat sich Wagamama der modernen asiatischen Küche verschrieben und ist dabei stets dem Motto »from bowl to soul« treu geblieben. Die Rezepte sind auf eine einfache, gesunde und achtsame Er...
Essen & Trinken
Außereuropäische Küche
Asi

·Sachbuch
00012200948

entliehen
(bis 24.05.2024)
Fordham, Ben
Fiesta Mexicana

die besten Rezepte für Burritos, Ensaladas, Tacos und Salsas
München : Christian , 2013 - 144 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-318-5

Echte mexikanische Küche - feurig scharf und exotisch aromatisch -, wie sie im "Benito's Hat", einem Londoner Bar-Restaurant täglich serviert wird. Mit Küchenlexikon, Bezugsquellen und farbenprächt...
Essen & Trinken
Außereuropäische Küche
Mex

·Sachbuch
00011302596

verfügbar
Großmann, Lukas
Fix gerollt - Sushi für alle
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 95 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-876-4

30 Rezepte, die im weitesten Sinne der Sushi-Küche zugeordnet werden können: Maki Sushi, California Rolls, Onigiris und Sandwiches sowie Sushi Bowls. Neben klassischen Sushi mit Fisch etc. gibt es ...
Essen & Trinken
Außereuropäische Küche
Jap

·Sachbuch
00011900840

verfügbar
Huys, Ae Jin
Kimchi

gesunde koreanische Küche mit fermentiertem Gemüse
München : Prestel , 2024 - 2. Auflage - 209 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7913-8851-9

Kochbuch mit Kimchi-Rezepten, Kimchi-Gerichten und weiteren, typisch koreanischen Rezepten; dazu Basisrezepte und mehr als 20 verschiedene Arten, Kimchi aus unterschiedlichen Gemüsesorten zuzuberei...
Essen & Trinken
Außereuropäische Küche
Kor

·Sachbuch
00012400381

entliehen
(bis 21.05.2024)
1 Vorbestellung
Iriyama, Kaoru
Kochen wie in Japan
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7304-1

Kurze Reise durch die japanische Kochkultur, die mehr bietet als Sushi und Suppen. Mit knappen Infos zur japanischen Tischkultur und meist ganzseitigen Rezeptfotos.
Essen & Trinken
Außereuropäische Küche
Jap

·Sachbuch
00012001757

verfügbar
Kleeman, Julie
Das Tibet-Kochbuch

traditionelle Rezepte aus dem Himalaya
München : riva , 2022 - 1. Auflage - 254 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7423-2057-5

Die tibetische Küche ist mehr als ranziger Buttertee und Tsampa - das beweist dieses liebevoll zusammengestellte Kochbuch mit Rezepten für Frühstück, kalte Gerichte, Reis, Nudeln, Suppen & Eintöpfe...
Essen & Trinken
Außereuropäische Küche
Tib

·Sachbuch
00012201547

verfügbar
Lex, Viola
Simply Thai

das superschnelle Thai-Kochbuch : jedes Rezept in weniger als 20 Minuten
München : DK , 2019 - 160 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3641-7

Rezepte für Suppen, Salate, Currys etc., die in maximal 20 Minuten zubereitet werden. Die einfachen Gerichte mit maximal 10 Zutaten werden meist nur kurz in der Pfanne angebraten und gegart. Bei ei...
Essen & Trinken
Außereuropäische Küche
Tha

·Sachbuch
00011901261

verfügbar
Mehl, Volker
Unser Ayurveda Kitchen Retreat

60 Ayurveda-Rezepte, Yogaübungen und Selfcaretipps für das kleine Glück zu Hause
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8841-0

Attraktiver Lifestyle-Ratgeber für eine ayurvedische Retreat-Woche mit entsprechenden Rezepten, Yoga-Übungen und Wellness-Tipps für jeden Tag. Die 60 einfachen ayurvedischen Rezepte kommen mit gut ...
Essen & Trinken
Außereuropäische Küche
Ind

·Sachbuch
00012400194

entliehen
(bis 17.05.2024)

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