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Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran
einfach genial kochen
München : Dorling Kindersley , 2023 - 320 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6
Über 125 leckere, leicht nachkochbare und stressfreie Rezepte machen das tägliche Kochen zum Erlebnis – und bringen ganz nebenbei sonniges Mittelmeerflair in die Küche. Auf diese Weise entstehen fa...
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Pfuhl, Andrea
Weltreise auf dem Teller
die Geheimnisse der kulinarischen Klassiker
Reinbek : Rowohlt , 2023 - Originalausgabe - 313 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-499-00870-2
Die reich illustrierte kulinarische Kulturgeschichte widmet sich verschiedenen Regionen/Ländern: Großbritannien, Österreich, Mexiko, China, Deutschland, etc. Das Buch erzählt die Geschichte hinter ...
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Middlehurst, Pippa
Ramen, Bowls und Dumplings
Über 60 Rezepte mit selbstgemachten Nudeln, Teigtaschen und anderen asiatischen Gaumenfreuden
München : Dorling Kindersley , 2022 - Mit 70 farbigen Fotos : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4351-4
Mit 66 asiatischen Rezepten holen Sie sich Ramen, Ba Mee, Udon und Co. in Ihre heimische Küche. Von Gewürzen und Saucen über Toppings bis zu Nudeln, Reis oder Dumplings – Schicht für Schicht vermen...
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Daniels, Sabrina Sue
Knockin' on CURRYS door
70 himmlische Rezepte von einfach bis exotisch: Linsen-Kokos-Curry, Chana Masala, Express Butter Chi
Edition Michael Fischer , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7459-0250-1
Curry up your life! Himmlische Currys – von klassisch bis raffiniert. Der neue Band der innovativen Kochbuchreihe mit allerlei Wissenswertem und raffinierten Rezepten rund ums Curry – für Exper...
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Dusy, Tanja
Matrjoschka – Kochen wie in Osteuropa: aromatisch – traditionell – authentisch
Von Russland bis nach Aserbaidschan: Die 70 besten Rezepte für Eintöpfe, Grillgerichte, Teigspeziali
München : Edition Michael Fischer , 2021 - 1. Auflage : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-862-0
Entdecken Sie die kulinarischen Highlights aus Georgien, Russland, Weißrussland, Armenien, Aserbaidschan und der Ukraine und begeben Sie sich auf eine Reise in die bunten und lebhaften Länder de...
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Schuhbeck, Alfons
Schuhbecks Mittelmeerküche
Gesunde mediterrane Gerichte mit dem Geschmack des Südens
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96584-171-0
Kreuz und quer durchs Mittelmeer: In seinem neuen Kochbuch nimmt Alfons Schuhbeck Sie mit in den sonnigen Süden. Er macht sich auf den Weg in den mediterranen Raum, um dort den Geschmack des Mittel...
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Sitole, Dorah
So kocht Afrika
die 160 besten Rezepte von Kairo bis Kapstadt
München : Christian , 2019 - Sonderausgabe - 165 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-336-1
Für dieses Kochbuch bereiste Dorah Sitole einen ganzen Kontinent: Afrika. Stets auf der Suche nach den wohlschmeckendsten Gerichten. Dabei schaute sie den Frauen in den Dörfern ebenso in die Töpfe ...
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Dusy, Tanja
Asia-Noodle-Bowls
50 leichte Rezepte für Ramen, Salate und Wok-Gerichte
München : Edition Michael Fischer , 2017 - 144 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-86355-749-2
Schalen voller gesunder Köstlichkeiten! Unsere Autorin Tanja Dusy entdeckt die asiatische Nudel-Küche neu und präsentiert 50 Rezepte mit Soba, Udon, Reisnudeln & Co. Trendige Exoten treffen hier a...
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Mennerich, Jutta
Eat on the Street
80 Rezepte aus aller Welt
München : ZS Verl. , 2016 - 1. Aufl. - 169 S. : 21,99 EUR ISBN 978-3-89883-522-0
Die "Hot Spots" der Streetfood-Kultur in sechs Kapiteln: 80 Rezepte für 2 oder mehr Personen aus den Trendküchen Asiens, Europas, Nordamerikas etc. für jede Geschmacksrichtung (Fleisch, Fisch, Vegg...
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Molcho, Haya
Hayas Küche
regionale Produkte, orientalische Rezepte
München : Südwest , 2016 - 1. Aufl. - 192 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-517-09424-3
Diese kulinarische Reise zwischen Orient und Okzident mit vielen Fotos und Porträts der Lieferantenund Hersteller regionaler Produkte, die die Basis der NENI-Küche bilden, stellt 70 Rezepte der NEN...