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GRÄFE UND UNZER Verlag
1 Tofu - 30 Rezepte
so aromatisch schmeckt Tofu!
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9354-4
Tofu, ein weißer Quader ohne jeglichen Geschmack? Das völlige Gegenteil ist der Fall! Der neue KüchenRatgeber »1 Tofu - 30 Rezepte« zeigt, was Tofu alles kann und öffnet die Tür zu einer leckeren W...
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Nordin, Martin
Aus dem Wald
50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian , 2023 - 1. Auflage - 183 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9
50 Rezepte mit Champignons, Pfifferlingen, Kräuterseitlingen, Austernpilzen oder Shiitake - gebraten, gekocht, gegrillt, frittiert oder eingelegt - und alles vegan: Kochbuchautor Martin Nordin vera...
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Kittler, Martina
Kohl & Co.
Heimisches Superfood neu entdeckt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8416-0
Eine Familie voll Superstars – wer möchte die nicht kennenlernen? Der KüchenRatgeber Kohl & Co. ist die VIP-Einladung dazu: V-ielseitig, I-nnovativ und auch für Ungeübte ganz P-roblemlos stellt...
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Rüther, Manuela
Kartoffelküche
Über 70 herzhafte und süße Rezepte mit der Lieblingsknolle
München : Dorling Kindersley , 2021 - Über 100 farbige Fotos : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4274-6
Dieses Kochbuch widmet sich dem Lieblingsgemüse der Deutschen: Der Kartoffel! Ob Stampf, Bratkartoffeln, Auflauf, Klöße oder Reibekuchen – in über 70 leckere Kartoffelgerichten von deftig bis süß ...
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Hardeman, Tami
Linsen, Bohnen, Erbsen und Co:
das Hülsenfrüchte-Kochbuch : 150 kreative Rezepte mit Proteinpower
München : Dorling Kindersley , 2021 - Überarbeitete Neuauflage - 224 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4404-7
Hülsenfrüchte sind in der Küche wahre Alleskönner: Ob in süßen Muffins, in herzhaften Aufstrichen, als Salat oder Suppe - in diesem Kochbuch zeigen über 150 kreative wie köstliche Rezepte die unzäh...
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Handschmann, Johanna
Die besten Rezepte für heimische Gemüse
Niedernhausen/Ts. : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 140 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4298-1
Spitzkohl, Mairübe und Topinambur ... Auf dem Wochenmarkt erkennt man es am besten - heimische Gemüsesorten gibt es in großer, wunderbarer Vielfalt. Was aber machen mit all den schönen Sachen? Mit ...
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Ottolenghi, Yotam
Flavour
mehr Gemüse, mehr Geschmack
München : Dorling Kindersley , 2020 - 320 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4086-5
Innovative, geschmacklich exzellente Rezepte auf Gemüsebasis sind das Herzstück von Yotam Ottolenghis Küche . In diesem atemberaubenden neuen Kochbuch destillieren Yotam Ottolenghi und Co-Autorin I...
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Staun Petersen, Soren [VerfasserIn]
Kürbis - Harte Schale, gesunder Kern
überraschende Rezepte für Süßes und Herzhaftes
Münster-Hiltrup : Landwirtschaftsverlag , 2020 - 168 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5647-1
Kürbissuppe? Veggie-Burger? Am liebsten alles! Ob als pikante Mahlzeit oder süße Leckerei: Sören Staun Petersen weiß, welche kulinarischen Möglichkeiten im Kürbis stecken. Selbst die klassische Kür...
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Vries, Antje de [VerfasserIn]
Abenteuer Geschmack!
München : Gräfe und UnzerVerlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 288 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-7235-8
Es ist die Kombination aus Optik, Geruch, Akustik, Geschmack und Emotion, die ausmacht, was wir "lecker" nennen. Anschaulich beantwortet die Autorin alle großen Geschmacksfragen, verblüfft mit span...
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Donhauser, Rose Marie
Koch mit Avocado
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : Dt. Taschenbuch Verl. , 2018 - 1. Auflage - 63 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-86355-927-4
Avocado ist das Trendfood der Gegenwart! Sie schmeckt nicht nur, sondern steckt voller guter Inhaltsstoffe: gesunde Fette, Vitamin A und E, die gesundheitsfördernd für Herz, Nerven, Haut und Haar s...