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Bild Beschreibung Standort Medium
Barkawitz, Suzanne
Vegan genießen

vollwertige Rezepte aus nah und fern
pala-verlag, Darmstadt , 2009 - 201 S. Ill. ISBN 978-3-89566-650-6

Mit Furcht vor Mangelerscheinungen und dem Vorurteil, diese Ernährung sei karg und freudlos, begegnen viele Menschen der veganen Lebensweise. Dabei ist eine rein pflanzliche Mahlzeit, die mit "Köpf...
 

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Kügler-Anger, Heike
Vegan unterwegs

schnell zubereitet und verpackt - für Schule, Beruf und Freizeit
pala-verlag, Darmstadt , 2009 - 181 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-89566-646-9

Unterwegs essen und trinken gehört zum modernen Lebensstil. Doch wo gekauftes Sandwich und Kaffee "to go" zum Alltag gehören, sind Veganer und Allergiker auf Reisen, in der Schule und am Arbeitspla...
 

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Kügler-Anger, Heike
Cucina vegana

vegan genießen auf italienische Art
pala-verlag, Darmstadt , 2008 - 201 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-89566-630-8

La dolce vita vegana! In Italiens Küchen gibt es von Antipasti bis Dolci eine Vielzahl veganer Köstlichkeiten zu entdecken. Oft genügen wenige frische und aromatische Zutaten, um den Gaumen zu verw...
 

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Eckstein, Angelika
Vegan backen

Kuchen, Torten & mehr
pala-verlag, Darmstadt , 2008 - 261 S. Ill. ISBN 978-3-89566-635-3

Traumhafte Kuchen und Torten ohne Eier, Butter und Sahne - geht das überhaupt? Für Veganer, aber auch für Allergiker und Personen mit Laktose-Intoleranz sind herkömmliche Backrezepte mit diesen Zut...
 

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