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Speck, Daniel
Terra Mediterranea
Eine kulinarische Reise ums Mittelmeer
Frankfurt/M. : Fischer , 2022 - 271 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-949465-01-7
Die drei Ufer des Mittelmeers: Bestsellerautor Daniel Speck lädt mit diesem Coffee-Table-Buch ein in die Welt, von der er in seinen Romanen ›Bella Germania‹, ›Piccola Sicilia‹ und ›Jaffa Road‹ erzä...
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Kochen und Essen wie in Afrika
Rezepte der Einwanderer von Marokko bis Südafrika
Frankfurt/M. : Brandes & Apsel , 2021 - 4. Aufl. - 168 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-95558-055-1
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Georgescu, Irina
Carpatio
Rezepte aus dem Herzen Rumäniens
Cadolzburg : ars vivendi verlag , 2020 - 1. Aufl. - 223 S. : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0207-4
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Warren, Emma
Katalonien
das Kochbuch ; 95 Gerichte aus der Kultküche Spaniens
München : Christian Verl. , 2020 - 255 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-95961-352-1
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Simply Tapas
das superschnelle Tapas-Kochbuch
München : Dorling Kindersley , 2020 - 160 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3887-9
12 - Sachbücher
61975650
entliehen
(bis 03.07.2024)
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Bajda, Simon
Die baltische Küche
eine kulinarische Reise durch Estland, Lettland und Litauen
Dorling Kindersley , 2019 - 222 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3952-4
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Mouratoglou, Christina
Die neue griechische Küche
frisch - leicht - authentisch
München : Dorling Kindersley , 2019 - 288 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3644-8
Jung, frisch, leicht und auf natürliche Weise oft vegetarisch oder vegan: Christina Mouratoglou beweist mit ihrem griechischen Kochbuch voller authentischer Rezepte mit frischen Zutaten, dass diese...
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Simply Thai
Das superschnelle Thai Kochbuch
München : Dorling Kindersley , 2019 - 160 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3641-7
Thailändisch kochen – schnell, einfach, authentisch!
Fernweh? Dann kochen Sie sich jetzt mit diesen original thailändischen Express-Rezepten davon! Alle asiatischen Gerichte lassen sich mit maxima...
12 - Sachbücher
61941018
entliehen
(bis 02.07.2024)
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Das Großbritanien-Kochbuch
die besten Rezepte von 100 Chefköchen, Bäckern und Food Heroes
München : Knesebeck , 2018 - 426 S. : 40,00 EUR ISBN 978-3-95728-095-4
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Kempf, Frédéric
Echt Elsass!
die 85 besten Familienrezepte von Baeckaoffe bis Kougelhopf
Augsburg : Weltbild , 2018 - 223 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8289-2943-2
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Honig & Orangenblüte
So schmeckt Marokko
München : Dorling Kindersley , 2018 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3448-2
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Kié, Laure
Japanische Küche
die Grundlagen
Rheinbreitbach : h.f.ullmann publishing GmbH , 2018 - 132 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7415-2362-5
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Fleischhacker, Liv
Masel Tov!
die moderne jüdische Küche in aller Welt ; Rezepte, Porträts, Geschichten
Münvhrn : Christian Verl. , 2018 - 223 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-184-8
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Hercules, Olia
Kaukasis
eine kulinarische Reise durch Georgien und Aserbaidschan
München : Knesebeck , 2017 - 240 S. : 30,00 EUR ISBN 978-3-95728-149-4
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Lissabon
Rezepte aus dem Herzen Portugals
München : Dorling Kindersley Verlag GmbH , 2017 - 253 Seiten ISBN 978-3-8310-3413-0
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Panini, Bruschette & Crostini
italienische Klassiker: geröstete belegte Brote
Stuttgart [u.a.] : Seewald , 2017 - 144 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-512-04094-8
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Partenzi, Daniela
So kocht Umbrien
Gedichte und Geschichten von Tantan und Typen aus Italiens Mitte
Hildesheim : Gerstenberg , 2017 - 1. Aufl. - 182 S. : 26,00 EUR ISBN 978-3-8369-2122-0
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Kitchen, Leanne
East
130 Rezepte aus Südostasien
Münster : Hölker , 2016 - 271 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-88117-101-4
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Hercules, Olia
Mamuschka
Osteuropa kulinarisch neu entdecken
Dorling Kindersley , 2015 - 240 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2839-9
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Sodha, Meera
Original indisch
über 130 Familienrezepte. Einfach, köstlich, aromatisch
München : Dorling Kindersley , 2015 - 312 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2784-2
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Zavan, Laura
Venedig
Die Kultrezepte
München : AT Verlag , 2014 - 270 S. : 25,10 EUR ISBN 978-3-03800-826-2
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Orient Express
unkomplizierte und schnelle Rezepte aus der orientalischen Küche
Aarau ; München : AT-Verl. , 2013 - 199 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-675-6
12 - Sachbücher
61866494
entliehen
(bis 28.06.2024)
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Das Teubner Handbuch Asiatisch
Zutaten, Küchenpraxis, Rezepte
München : Gräfer und Unzer , 2013 - 2. Aufl. - 416 S. : 10,99 EUR ISBN 978-3-8338-1407-5
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Bon appétit!
Klassiker der französischen Landküche
Dorling Kindersley , 2011 - 207 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1978-6
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Dr. Oetker Asiatisch von A - Z
über 120 fernöstliche Köstlichkeiten
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2011 - 159 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0715-4
12 - Sachbücher
61674736
entliehen
(bis 03.07.2024)
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Lutterbeck, Barbara
Orient
Küche & Kultur
München : Gräfe u. Unzer , 2011 - 7. Aufl. - 238 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-2790-3
12 - Sachbücher
61678962
entliehen
(bis 28.06.2024)
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Kochen wie in Marokko
eine kulinarische Entdeckungsreise
Bath : Parragon , 2009 - 96 S. : überw. Ill. (farb.) : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-6765-5
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Tapas
Die Klassiker mit spanischem Temperament
Köln : Naumann u.Göbel , 2009 - 256 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,00 EUR ISBN 978-3-625-11617-2
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Schinharl, Cornelia
Toskana
Umbrien und die Marken ; Küche und Kultur
Gräfe u. Unzer , 2007 - 3. Aufl. - 239 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-6899-9
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Italienische Küche
traditionelle und moderne Rezepte
Bath : Parragon , o.J. - 96 S. : 3,99 EUR ISBN 978-1-4454-6173-1
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Jüdische Küche
Bath : paragon - 256 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,95 EUR
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Ostpreußen
die besten Rezepte
Augsburg : Weltbild , o.J. - 160 S. : 5,99 EUR ISBN 978-3-8289-2902-9