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Hollensteiner, Björn
Der Brotdoc

gesundes Brot aus meinem Ofen : backen mit naturbelassenem Sauerteig, Hefeteig & Co.
München : Christian Verlag GmbH , 2020 - 207 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-393-4

Brotbacken; ein absolutes In-Thema. Für Einsteiger sind viele Brotbackbücher jedoch zu theoretisch und verlangen, teures Equipment zu kaufen. Nicht so dieses Buch! Nach einer kompakten Einführung k...

Sachbücher
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