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Ligges, Ute
Kürbisgenuss
Rezepte und Deko-Ideen, feiern mit Freunden
Ratingen : BLOOM's , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten ISBN 978-3-945429-20-4
Der großformatige, reich bebilderte Titel enthält 40, z.T. vegan abwandelbare kreative Kürbisgerichte, die zu acht Themenmenüs (z.B. Kürbis-Hochzeitsessen, Kaffeetafel, Kürbis-Familienessen, Hallow...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken
Gemüse
Kürbis
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Assche, Margot van
Only 2
Gemüseküche mit 2 Zutaten : schnell & gesund
Wien : Brandstätter , ¿2018] - 1. Auflage - 175 Seiten ISBN 978-3-7106-0311-2
Kochbuch mit Gemüserezepten, die durch weitere Zutaten nach Belieben ergänzt werden können. Mit Basisinformationen zur gesunden Ernährung, Einkaufstipps, Gemüseporträts und vielen Fotos.
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Gemüse
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Donhauser, Rose Marie
Spiralize your life
Kochen mit dem Spiralschneider : über 50 gesunde Gerichte für jeden Tag
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : Edition Michael Fischer , 2017 - 1. Auflage - 143 Seiten ISBN 978-3-86355-664-8
Der Titel präsentiert rund 50 Rezepte für das Kochen mit dem Spiralschneider: für Salate und Suppen, Gerichte mit Gemüse, Fleisch und Fisch sowie Süßspeisen. Mit ganzseitigen Fotos.
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Gemüse
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Süßkartoffeln
Rezepte für gesunden Genuss
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2017] - 62 Seiten ISBN 978-3-7995-1179-7
Die attraktiv bebilderte, kleine Sammlung stellt 33 Süßkartoffelrezepte vor. Das gesunde, süßliche Gemüse verleiht u.a. Kroketten, einer Tarte oder auch Kuchen eine besondere geschmackliche Note.
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Gemüse
Kartoffeln
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Seppelt, Carina
Grünkohl neu entdeckt
köstliche Rezepte mit dem Superfood
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2016] - 88 Seiten ISBN 978-3-7995-1097-4
Kompakter, attraktiv bebilderter Band mit 36 Grünkohl-Rezepten, darunter auch etliche vegetarische. Aus dem zu den Superfoods zählenden Wintergemüse werden abwechslungsreich und raffiniert Smoothie...
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Gemüse
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Lipp, Eva Maria
Kreative Kürbis-Küche
vielseitig ; gesund ; geschätzt
(
Landleben )
Schwarzenbek : Cadmos Verlag , ¿2016] - 127 Seiten ISBN 978-3-8404-3522-5
Die Autorinnen präsentieren zahlreiche Rezepte mit dem kalorienarmen und nährstoffreichen Gemüse: Kürbisgemüse aus dem Ofen, eine Terrine im Gittermantel, diverse Suppenvariationen, Quiches, Omelet...
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Gemüse
Kürbis
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Alles über Kürbis
Rezepte, Sorten, Anbau, Tradition
Münster : LV-Buch , 2015 - 176 S. ISBN 978-3-7843-5379-1
Neben Informationen zu Anbau, Zucht, Arten und Sorten enthält das Buch vor allem unkomplizierte und vielseitige Rezepte.
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Ligges, Ute
Kürbiszeit
Die besten Rezepte und Deko-Ideen vom Kürbishof Ligges
Ratingen : Bloom´s GmbH , 2015 - 1. Aufl. - 160 S. ISBN 978-3-945429-87-7
Der Kürbis entwickelt sich zu einem immer beliebteren Gemüse. Besonders in der vegetarischen und veganen Küche wird er geschätzt. Das Buch enthält fünfzig verschiedene Gerichte von den Ligges-Köche...
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Gemüse
Kürbis
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Lust auf Gemüse
München : Dorling Kindersley , 2014 - 304 S. ISBN 978-3-8310-2576-3
Rezeptideen zu 50 Gemüsesorten. Die Gerichte aus Wurzeln, Knollen, Blättern, Blüten, Stielen, Stangen, Fruchtgemüsen, Pilzen, Bohnen und Schoten sind nicht immer fleischlos.
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Gemüse
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Schinharl, Cornelia
Herbst, Winter, Gemüse!
überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 159 S. ISBN 978-3-8338-3438-7
Etwa 80 Rezepte für die kühlere Jahreszeit mit typischen saisonalen Gemüsesorten. Etliche Vorschläge sind auch für Vegetarier geeignet.
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Gemüse