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Bild Beschreibung Standort Medium
Kartoffeln
[Rezepte - einfach, klassisch und immer gut]
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 160 S. ISBN 978-3-8338-2205-6

Nach Informationen zu Kochtypen, Sorten und Lagerung folgen Rezepte für heimische und internationale Klassiker mit Variationen; reich illustriert mit attraktiven Fotos.
Medienhaus
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken
Gemüse
Kartoffeln

Sachbuch
2012001005

verfügbar
Die neue Gemüseküche
(Kochen & genießen)
Hamburg : Moewig , 2011 - [Neuausg.], 1. Aufl. - 191 S. ISBN 978-3-86803-487-5

Bildkochbuch mit einer Vielzahl gut nachkochbarer Rezepte vor allem aus der deutschen und mediterranen Küche: Vorspeisen, Suppen & Eintöpfe, Gemüse als Beilage oder Hauptgericht, aus der Pfanne, al...
Medienhaus
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken
Gemüse

Sachbuch
2011072103

verfügbar
Wintergemüse
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 64 S. ISBN 978-3-8338-2258-2

Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für winterliche Gemüsegerichte - Vorspeisen, Beilagen und Hauptgerichte - aus fast schon vergessenen Gemüsesorten wie Rote Bete, Grünkohl, Pastinake...
Medienhaus
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken
Gemüse

Sachbuch
2011073177

verfügbar

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