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Bild Beschreibung Standort Medium
Mediterran
100 kreative Rezepte rund ums Mittelmeer
München : Dorling Kindersley , 2014 - 223 S. ISBN 978-3-8310-2580-0

Mittelmeerrezepte des türkischen Ein-Sterne-Kochs mit neuen Rezeptideen.
Medienhaus
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken
International

Sachbuch
2014020139

verfügbar
Shafia, Louisa
Die neue persische Küche

traditionelle Rezepte modern interpretiert
Aarau : AT-Verl. , 2014 - 207 S. ISBN 978-3-03800-795-1

Achtzig Rezepte aus Persien für Vorspeisen, Eintöpfe, Schmorgerichte und Desserts, aromatisch mit viel Gemüse und Kräutern, modern interpretiert und einfach nachkochbar. Mit Informationen zu Geschi...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken
International
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Sachbuch
2014100914

verfügbar
Dahlke, Ruediger
Peace Food

Vegano Italiano - Das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 191 S. ISBN 978-3-8338-4197-2

Die italienische Küche kennt viele Rezepte, die traditionell "tierfrei" sind, andere lassen sich leicht abwandeln, sodass man auch bei Pasta sehr gut ohne Käse auskommen kann und vor allem frisches...
Medienhaus
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken
International
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Sachbuch
2014085958

verfügbar
Butcher, Sally
Snackistan

140 orientalische Kleinigkeiten
München : Christian , 2014 - 208 S. ISBN 978-3-86244-585-1

140 Rezepte für Mezze, Kebabs und andere orientalische Kleinigkeiten und Getränke. Mit Fotos, zahlreichen Geschichten und Hintergrundinformationen zu den Herkunftsländern.
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Essen & Trinken
International
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Sachbuch
2014070985

verfügbar
Sushi
Kult-Häppchen aus Japan
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 64 S. ISBN 978-3-8338-3967-2

Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Sushis jeder Art - von klassisch bis ausgefallen.
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International
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Sachbuch
2014096399

verfügbar
Wok
knackig und blitzschnell gerührt
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 64 S. ISBN 978-3-8338-3774-6

Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Gemüse, Nudeln, Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte.
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Sachbuch
2014019696

verfügbar

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