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Schmitt, Axel
Schlank mit Brot
abnehmen mit richtig gutem Brot und Brötchen
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 3. Auflage - 167 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-9259-2
Schlank mit Brot : Abwechslungsreiche Rezepte für Brot und Brötchen mit reichlich Ballaststoffen und Zutaten wie Gemüse und Nüsse, passende kalorienarme Aufstriche, Knabbereien und Süßes; präsentie...
Medienhaus
Körper & Seele - 2.OG
Fitness & Wellness Ernährung Diät
Sachbuch
1 Vorbestellung
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Gohla, Mareike
Liebe, Laib und Zeit
natürlich backen : (slow baking)
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2023 - 1. Auflage - 207 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-7459-1453-5
Achtsam mit Sauerteig und Hefe backen: Dem Teig Zeit geben fürs Reifen und Aufgehen. Üppig illustriertes Buch mit mehr als 70 (oft veganen) herzhaften wie süßen Rezepte für Brote, Brötchen, Kuchen ...
Sachbuch
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(bis 26.06.2024)
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Marmor, Angela
Brot & Gefährten
Brote, Suppen, Aufstriche & Salate ¿ saisonale Rezepte fürs ganze Jahr
Regenstauf : SüdOst , 2021 - 200 Seiten ISBN 978-3-95587-782-8
Ein schön illustriertes Back- und Kochbuch, bei dem das Grundnahrungsmittel Brot im Vordergrund steht. Zudem verfügt das Buch über saisonale und regionale Rezepte für Suppen, Aufstriche, Dips und S...
Sachbuch
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(bis 15.06.2024)
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Welling, Oliver
Olivers glutenfreie Backwelt
Daun : Regionalia apart , 2021 - 2. Auflage - 175 Seiten ISBN 978-3-95540-702-5
Bäckermeister Oliver Welling bietet hier eine Auswahl an Rezepten und zeigt wie auch ohne Gluten leckere Brote, Kuchen oder Muffins gelingen können.
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Robertson, Chad
Das Brot
München : AT Verlag , ¿2018] - 304 Seiten ISBN 978-3-03800-075-4
Das Erfolgsrezept des US-amerikanischen Bäckers Chad Robertson ist sein "Country Bread". Aus dem Grundrezept lassen sich viele Varianten herstellen, z.B. auch Baguette, Brioches, Gugelhupf und Croi...
Sachbuch
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(bis 05.06.2024)
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Brot & Aufstriche von A-Z
(
Dr. Oetker )
München : ZS Verlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten ISBN 978-3-7670-1673-6
Reich illustrierte Sammlung mit einer großen Auswahl an Broten und Brötchen, auch vegan, ebenso Rezepte für Kleingebäck, pikante und süße Backwaren und einer Vielzahl von Aufstrichen, auch vegetari...
Sachbuch
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(bis 18.06.2024)
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Blohm, Maria
Glutenfreies Brot
neue Rezepte für gesunden Genuss
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , ¿2018] - 127 Seiten ISBN 978-3-7995-1220-6
42 Rezepte für herzhafte und auch süße Brote und Brötchen aus glutenfreien Mehlsorten wie Buchweizen-, Mais-, Teff-, Milo- und Reismehl. Basis sind ein Hefe- oder Sauerteig, wobei Xanthangummi anst...
Sachbuch
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(bis 21.06.2024)
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Walz, Anna
Ran ans Brot !
Brot backen einfach wie nie: von 5-Minuten-Teig bis No-Knead-Bread
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten ISBN 978-3-8338-6762-0
Rezepte, bei denen mit Tricks und Kniffen Brote sowie herzhaftes und süßes Kleingebäck einfach und schnell hergestellt werden können. Es gibt Anleitungen für No-Knead-Brote, Alles-rein-Rezepte, Bro...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken Backen Brot & Co.
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Erne, Andrea
Wie wird aus Körnern Brot ?
Mit vielen spannenden Klappen
(
Guck mal )
Hamburg : Carlsen , 2018 - 12 ungezählte Seiten : 9,00 EUR ISBN 978-3-551-25126-8
Hannah, Lotta und Jonas wollen für Mutters Geburtstag Hefeschnecken backen. Leider reicht das Mehl nicht, also fährt Papa mit ihnen zur Mühle, vorbei am Bauernhof mit seinen Feldern und nebenbei er...
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Kinder - 1.OG
bis 9 / Essen & Trinken
Kindersachbuch
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23.10.2018
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23.10.2018
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Möller, Hildegard
Zupfbrote
gefüllt, gerollt, gezupft
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten ISBN 978-3-8338-6465-0
Reich illustrierte Sammlung von rund 40 leckeren Rezepten für das z.T. fantasievoll geformte Hefegebäck zu den Themen: "Tasty & Cheesy", "Sweet & Lovely", "Quick & Easy".
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Hobby & Freizeit - 2.OG
Feste Partyküche
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23.03.2018
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19.08.2020
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