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El Bouayadi, Ikrame
Orient Vegan
aromatisch, würzig, bunt
München : Stiebner , 2023 - 183 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8307-1071-4
Vegane oder neu vegan interpretierte Gerichte aus der orientalischen Küche. Mit wissenswerten Informationen zu der orientalischen Küche, ihren Zutaten, Gewürzen sowie deren positive Auswirkung auf ...
Sachbuch
entliehen
(bis 19.07.2024)
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Dusy, Tanja
Vegetarische Mezze
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9058-1
Abwechslungs- und ideenreiche Rezeptsammlung für 34 vegetarische orientalische Kleinigkeiten, die nicht nur als Vorspeise beliebt sind. Liebevoll gestaltet und mit praktischen Vorbereitungstipps; r...
Sachbuch
entliehen
(bis 26.07.2024)
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Genussvoll vegetarisch
mediterran, orientalisch, raffiniert
München : Dorling Kindersley , 2022 - 23. Auflage - 287 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-1843-7
125 mediterran-orientalisch inspirierte Rezepte, die ohne Fleisch auskommen.
Medienhaus
LebensArt - EG
Essen & Trinken Vegetarisch
Sachbuch
entliehen
(bis 09.08.2024)
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Güngörmüs, Ali
Meze vegetarisch
kombinieren, teilen, genießen
München : DK , 2022 - 223 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4357-6
Meze sind in der arabisch-persisch-osmanischen Küche ganz unterschiedliche Vorspeisen, die mit Auberginen, Tomaten, Kichererbsen, Oliven, Schafskäse, Joghurt, Tahin u.v.m. zubereitet werden. Hier s...
Sachbuch
entliehen
(bis 07.08.2024)
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Serayi
Orient trifft vegan
Bad Lippspringe : GrünerSinn Verlag , 2021 - 3. Auflage - 204 Seiten ISBN 978-3-946625-40-7
80 absolut anfängertaugliche Rezepte, die die Vielfalt der orientalischen Küche auf den Teller bringen und zeigen, wie lecker veganes Essen schmecken kann. Mit Basic-Einkaufsliste und ganzseitigen ...
Medienhaus
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International A-Z
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Ottolenghi, Yotam
Vegetarische Köstlichkeiten
München : DK , 2021 - 11. Auflage - 351 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-2691-3
Der lang ersehnte Nachfolger zu »Genussvoll vegetarisch«: Kultautor Yotam Ottolenghi legt nach und liefert neue Geschmacksexplosionen! Freuen Sie sich auf eine faszinierende Mischung von Aromen aus...
Medienhaus
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken Vegetarisch
Mediennr
Zweigstelle
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Ordnr.
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Aktion
Medienhaus
Details
24.11.2022
verfügbar
Medienhaus
Details
24.11.2022
verfügbar
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Bishara, Rawia
Levante
kreative orientalische Küche
Köln : Edition Fackelträger , 2019 - 223 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96342-006-1
Rezeptklassiker der levantinischen Küche mit Zutaten aus Asien, Südamerika und der Mittelmeerküche neu interpretiert; mit zusätzlichen Informationen zu typischen Zutaten und vielen Rezeptfotos.
Medienhaus
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International A-Z
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Dusy, Tanja
Levante
gemeinsam orientalisch genießen : 100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
2019 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-306-9
Kleine Speisen aus der orientalischen Küche werden zum opulenten Büfett - ideal für das ungezwungene Beisammensein mit Freunden!
Sachbuch
entliehen
(bis 31.07.2024)
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Kintrup, Martin
Levante
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7140-5
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite) aus der orientalischen Küche: "Mezze", "Auf die Hand", "Hauptgerichte" und "Süßes".
Medienhaus
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International A-Z
Sachbuch
entliehen
(bis 31.08.2024)
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Ghayour, Sabrina
Orientalia
neue Rezepte aus den Küchen Persiens
Münster : Hölker Verlag , 2018 - 240 Seiten ISBN 978-3-88117-173-1
Modern interpretierte orientalische Rezepte und Menüvorschläge für Feste und Festessen mit Familie und Freunden.
Medienhaus
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International A-Z