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Serayi
Orient trifft vegan
Bad Lippspringe : GrünerSinn Verlag , 2021 - 3. Auflage - 204 Seiten ISBN 978-3-946625-40-7
80 absolut anfängertaugliche Rezepte, die die Vielfalt der orientalischen Küche auf den Teller bringen und zeigen, wie lecker veganes Essen schmecken kann. Mit Basic-Einkaufsliste und ganzseitigen ...
Medienhaus
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken
International
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Ottolenghi, Yotam
Vegetarische Köstlichkeiten
München : DK , 2021 - 11. Auflage - 351 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-2691-3
Der lang ersehnte Nachfolger zu »Genussvoll vegetarisch«: Kultautor Yotam Ottolenghi legt nach und liefert neue Geschmacksexplosionen! Freuen Sie sich auf eine faszinierende Mischung von Aromen aus...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken
Vegetarisch
Sachbuch
2022054042
entliehen
(bis 12.09.2024)
Mediennr
Zweigstelle
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Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
2022054042
Medienhaus
Details
24.11.2022
entliehen
(bis 12.09.2024)
Vorbestellen
2022054050
Medienhaus
Details
24.11.2022
entliehen
(bis 10.09.2024)
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Bishara, Rawia
Levante
kreative orientalische Küche
Köln : Edition Fackelträger , 2019 - 223 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96342-006-1
Rezeptklassiker der levantinischen Küche mit Zutaten aus Asien, Südamerika und der Mittelmeerküche neu interpretiert; mit zusätzlichen Informationen zu typischen Zutaten und vielen Rezeptfotos.
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Kintrup, Martin
Levante
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7140-5
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite) aus der orientalischen Küche: "Mezze", "Auf die Hand", "Hauptgerichte" und "Süßes".
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Sachbuch
2019089250
entliehen
(bis 31.08.2024)
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Ghayour, Sabrina
Orientalia
neue Rezepte aus den Küchen Persiens
Münster : Hölker Verlag , 2018 - 240 Seiten ISBN 978-3-88117-173-1
Modern interpretierte orientalische Rezepte und Menüvorschläge für Feste und Festessen mit Familie und Freunden.
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Mangold, Matthias F.
Orientküche
mit Mezze & Co. ins Morgenland
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten ISBN 978-3-8338-6467-4
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten aus der Türkei, Marokko, dem Libanon und Israel zu den Themen "Auf der Straße", "Auf dem Tisch", "Dazu & danach".
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Sachbuch
2018026476
entliehen
(bis 11.09.2024)
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Paprikas, Nadia
Marokkanische Küche
Die Grundlagen
Potsdam : h.f. ullmann , 2017 - 138 Seiten ISBN 978-3-7415-2215-4
Enthalten sind rund 60 einfache Gerichte aus der klassischen marrokanischen Küche: Brot und Brötchen, gefüllte Bricktaschen, kalte und warme Salate, Streetfood, Couscous-Gerichte, Gerichte mit Flei...
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Minze, Couscous & Falafel
einfach orientalisch
(
Essen & Trinken )
Köln : Edition Fackelträger , 2017 - 159 Seiten ISBN 978-3-7716-4702-5
Attraktiv bebilderte Rezeptsammlung zu 70 authentischen Gerichten (Vorspeisen, Geflügel & Rind, Lammgerichte, Fisch & Meeresfrüchte, Vegetarisches) aus der Orientküche von Marrakesch bis Jerusalem....
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Hayas Küche
regionale Produkte, orientalische Rezepte
München : Südwest , 2016 - 1. Aufl. - 192 S. ISBN 978-3-517-09424-3
Diese kulinarische Reise zwischen Orient und Okzident mit vielen Fotos und Porträts der Lieferanten und Hersteller regionaler Produkte, die die Basis der NENI-Küche bilden, stellt 70 Rezepte der NE...
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Sachbuch
2016036326
entliehen
(bis 05.09.2024)
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Hage, Salma
Orient - köstlich vegetarisch
(
Phaidon )
Hamburg : Edel , 2016 - 272 Seiten ISBN 978-3-944297-25-5
Über 140 vegetarische, zum Teil auch vegane Rezepte für 4-6 Personen aus dem Orient für Frühstück, Mezze, Salate, Gemüse, Desserts und Getränke; mit vielen Rezeptfotos und Zutatenglossar.
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