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Khachame, Cheynese
Ramen vegan
50 Rezepte für asiatisches Nudelglück : schnell, einfach, lecker
München : Christian , 2024 - 119 Seiten : 21,99 EUR ISBN 978-3-9895100-8-1
Fünfzig vegane Rezepte für die beliebten asiatischen Nudeln. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Foodfotos und Schwierigkeitsangaben.
Sachbuch
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(bis 06.08.2024)
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Kitchen, Loulou
Tomate, Olivenöl, Feta & Zitrone
die leichte mediterrane Küche
München : Knesebeck , 2024 - Deutsche Erstausgabe - 171 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95728-804-2
Reich illustriertes Kochbuch mit unkomplizierten, leckeren Gerichte aus der mediterranen Küche: Tartes und Aufläufe, Salate und Gemüse, Suppen, Häppchen und Leckeres für Gäste.
Sachbuch
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(bis 01.08.2024)
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Eckes, Nazan
Happy. Healthy. Nazan
einfach türkisch kochen
München : Christian , 2023 - 177 Seiten : 26,99 EUR ISBN 978-3-95961-683-6
Moderatorin Nazan Eckes stellt Gerichte ihrer türkischstämmigen Familie vor, die so abgewandelt wurden, dass sie gesund und alltagstauglich sind. Enthalten sind Klassiker wie Fladenbrot oder gefüll...
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Spörl, Pauline [Verfasserin]
Heimat kochen
"Weil es mehr als nur Spätzle gibt!" ; ein Blick über unseren Tellerrand
[2023] - 48 Seiten
Rezepte von Geflüchteten aus Afghanistan, Äthiopien, Syrien, der Türkei und der Ukraine.
Medienhaus
LebensArt - EG
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Iyer, Rukmini
India Express
75 schnelle Rezepte für jeden Tag
München [u.a.] : Coventgarden , 2023 - 269 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4701-7
Fast ausschließlich vegetarisch-vegane Rezeptsammlung für schnelle indische Alltagsküche mit vielen Gerichten aus den Regionalküchen Bengalens und Tamil Nadus, woher die Eltern und Großeltern der A...
Sachbuch
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(bis 24.07.2024)
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Schocke, Sarah
Japan gesund
mit 50 einfache Rezepten für jeden Tag von Stevan Paul
Münster : Hölker , 2023 - 143 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-88117-275-2
50 Zwei-Personen-Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, Klassiker und Snacks, basierend auf traditioneller japanischer Küche, zusammengestellt und entwickelt von Ökotrophologin Sarah Schock...
Medienhaus
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International A-Z
Sachbuch
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(bis 30.07.2024)
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Mediterrane Urlaubsküche
(
Chefkoch )
Königswinter : Lempertz , 2023 - 119 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-469-8
Couscous-Salat mit mediterranem Gemüse, Lammkeule auf mallorquinische Art, Penne mit Oliven-Kapern-Sauce oder Tarte au chocolat francaise und 46 weitere präsentiert dieses attraktiv aufgemachte und...
Sachbuch
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(bis 06.08.2024)
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Chomel, Soizic
Mit Teigtaschen um die Welt
50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
München [u.a.] : Coventgarden , 2023 - 172 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4652-2
Präsentiert werden 50 Teigtaschen aus aller Welt: deutsche Maultaschen, türkische Manti, japanische Gyoza, chinesische Wantan, argentinische Empanadas und viele weitere mehr. Auch süßen Teigtaschen...
Sachbuch
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(bis 19.07.2024)
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Mourtada, Zeina
Nachhaltig mit Genuss
umweltbewusst kochen mit Gemüse, Fleisch und Fisch
München : Stiebner , 2023 - 232 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8307-1064-6
Neue Rezeptideen, inspiriert von der internationalen Küche, für alle, die sich klimaschonend ernähren möchten. Über die Hälfte der Gerichte ist vegetarisch, daneben gibt es viele Rezepte, die eine ...
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Nachhaltig! - EG
Essen & Trinken International
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El Bouayadi, Ikrame
Orient Vegan
aromatisch, würzig, bunt
München : Stiebner , 2023 - 183 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8307-1071-4
Vegane oder neu vegan interpretierte Gerichte aus der orientalischen Küche. Mit wissenswerten Informationen zu der orientalischen Küche, ihren Zutaten, Gewürzen sowie deren positive Auswirkung auf ...
Sachbuch
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(bis 19.07.2024)
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Dusy, Tanja
Persisch
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8283-8
Schmaler Band mit 31 einfachen Rezepten aus der persischen Küche. "Vorspeisen": Oliven in Walnusssauce, Linsendip ...; "Reisgerichte": Juwelenreis, Reis-Lamm-Auflauf ...; "Viel Gemüse": Zucchini-Ku...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International A-Z
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Zarrella, Stefano
Unglaublich lecker
Köln : Community Editions , 2023 - 2. Auflage - 159 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-96096-224-3
Kochbuchautor Stefano Zarrella hat sich in der Familie nach den leckersten Rezepten umgehört und außerdem selbst entwickelte Kreationen eingebracht. Er beschreibt die Zubereitung ausführlich und ma...
Sachbuch
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(bis 03.08.2024)
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Dusy, Tanja
Vegetarische Mezze
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9058-1
Abwechslungs- und ideenreiche Rezeptsammlung für 34 vegetarische orientalische Kleinigkeiten, die nicht nur als Vorspeise beliebt sind. Liebevoll gestaltet und mit praktischen Vorbereitungstipps; r...
Sachbuch
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(bis 26.07.2024)
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Del Principe, Claudio
A casa
Band 2
A casa
München : AT Verlag , 2022 - 247 Seiten : 39,00 EUR ISBN 978-3-03902-180-2
Einfach und gut kochen - mit saisonalen Zutaten. Die Inspiration gibt es auf dem Markt oder vom Feld. Die italienischen Rezepte von Claudio del Principe sorgen, wie die vielen Fotos, für Genuss und...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International A-Z
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Kacouchia, Marie
Afrika Vegan
Lieblingsrezepte von der Elfenbeinküste bis Mosambik
München : Stiebner , 2022 - 180 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8307-1067-7
80 unkomplizierte Rezepte für Vorspeisen, Snacks, Hauptgerichte, Desserts und Getränke nehmen uns mit auf eine kulinarische Reise durch Afrika mit regional typischen Geschmacksrichtungen. Die Geric...
Sachbuch
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(bis 13.08.2024)
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Bowls & Currys
das Beste vom Chefkoch-Magazin
(
Chefkoch )
Königswinter : Lempertz , 2022 - 117 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-437-7
Ausgewählte Rezepte für Bowls und Currys aus der Chefkoch-Community. Sowohl Fleisch und Fisch als auch vegane Rezepte.
Sachbuch
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(bis 07.08.2024)
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Uhlig, Elena
Hot cuisine
einfach französisch
München : ZS , 2022 - 1. Auflage - 165 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-251-9
Französische Rezepte, nicht ganz klassisch, aber unterhaltsam präsentiert von dem Schauspielerpaar Elena Uhlig und Fritz Karl und gut nachzukochen; mit Farbfoto zu jedem Rezept.
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International A-Z
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Italien! - das Goldene von GU
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 352 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8633-1
Vorgestellt werden über 250 typische Rezepte aus der italienischen Küche: Antipasti, Il Primo, Il Secondo und Dolci, außerdem zwei Extrakapitel zum Thema Brot und zu Salaten und Beilagen. Serviert ...
Medienhaus
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International A-Z
Sachbuch
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(bis 26.07.2024)
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Laurent, Saori
Japanisch kochen ganz einfach
München : Bassermann , 2022 - 1. Auflage - 88 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4621-7
Japanische Gerichte ganz einfach nachkochen mit leicht erhältlichen Zutaten. Da gibt es süße und pikante Speisen, Desserts und Kuchen, Vegetarisches sowie Rezepte mit Fleisch und Fisch.
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International A-Z
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Güngörmüs, Ali
Meze vegetarisch
kombinieren, teilen, genießen
München : DK , 2022 - 223 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4357-6
Meze sind in der arabisch-persisch-osmanischen Küche ganz unterschiedliche Vorspeisen, die mit Auberginen, Tomaten, Kichererbsen, Oliven, Schafskäse, Joghurt, Tahin u.v.m. zubereitet werden. Hier s...
Sachbuch
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(bis 07.08.2024)
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Ottolenghi, Yotam
OTK
extra good things
München : Dorling Kindersley , 2022 - 255 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4596-9
Mediennr
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24.11.2022
verfügbar
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24.11.2022
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(bis 30.07.2024)
Medienhaus
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24.11.2022
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(bis 27.07.2024)
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24.11.2022
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(bis 13.08.2024)
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Harada, Sachiyo
Ramen
die besten japanischen Nudelsuppen
München : Bassermann , 2022 - 1. Auflage - 74 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4520-3
Kompaktes Basiskochbuch zum Trendthema Ramen: Pro Gericht werden maximal sechs Zutaten benötigt, dazu kommen Brühen oder Saucen aus den Grundrezepten. Kurze Anleitungen und ganzseitige Rezeptfotos.
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International A-Z
Sachbuch
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(bis 07.08.2024)
Mediennr
Zweigstelle
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Aktion
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14.12.2022
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(bis 07.08.2024)
Medienhaus
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14.12.2022
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(bis 03.08.2024)
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Tila, Jet
101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst
Die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea
München : riva , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten ISBN 978-3-7423-1513-7
Klassiker der asiatischen Küche aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea zum unkomplizierten Nachkochen zu Hause für vier bis sechs Personen. Mit kurzer Einleitung, Tipps zu jedem Rezept und v...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International A-Z
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Schinharl, Cornelia
Currys
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2021 - 5. Auflage - 62 Seiten ISBN 978-3-8338-6874-0
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Gemüse, Tofu und Co.", "Fleisch und Geflügel", "Fisch und Meeresfrüchte", "Gewürze und Saucen".
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Hobby & Freizeit - 2.OG
Essen & Trinken International A-Z
Sachbuch
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(bis 20.07.2024)
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Danford, Natalie
Eataly - La Dolce Vita
regionale italienische Desserts und süße Traditionen
Kulmbach : books4success , 2021 - 175 Seiten ISBN 978-3-86470-722-3
La dolce vita - das süße Leben: 70 regionale italienische Desserts und andere süße Köstlichkeiten laden zu einer Dessert-Reise durch Italien ein. Rezepte für Biscotti, Torten, Konfekt, Löffeldesser...
Sachbuch
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(bis 13.08.2024)
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Sammarco, Marinella
Echt sizilianisch kochen
ich zeig euch wie!
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 224 Seiten ISBN 978-3-95453-203-2
Attraktives, reich illustriertes Kochbuch mit traditionellen und innovativen Rezepten aus Sizilien für Antipasti, Vor-, Hauptspeise und Dolci: Pasta, Gerichte mit Gemüse, Fisch und Fleisch und leck...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International A-Z
Sachbuch
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(bis 01.08.2024)
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Hummus
Die besten Rezepte mit Kichererbsen, Linsen & Co.
Köln : Naumann & Göbel , (2021) - 144 Seiten ISBN 978-3-625-18986-2
Rezeptsammlung mit ca. 60 Hummusrezepten aus Kichererbsen, weiteren Hülsenfrüchte und Gemüse. Dazu gibt es noch verschiedene Brotrezepte.
Sachbuch
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(bis 03.08.2024)
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Raihmann, Simone
Karma Food Currys
vegetarisch & vegan
Wien : Brandstätter , 2021 - 1. Auflage - 191 Seiten ISBN 978-3-7106-0536-9
Vegetarische und vegane Currys, wie sie in ganz Indien zu finden sind und die die besondere Beziehung der Inder zu ihrem Essen, Stichwort "Good Karma", widerspiegeln.
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Serayi
Orient trifft vegan
Bad Lippspringe : GrünerSinn Verlag , 2021 - 3. Auflage - 204 Seiten ISBN 978-3-946625-40-7
80 absolut anfängertaugliche Rezepte, die die Vielfalt der orientalischen Küche auf den Teller bringen und zeigen, wie lecker veganes Essen schmecken kann. Mit Basic-Einkaufsliste und ganzseitigen ...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International A-Z
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Murad, Noor
OTK shelf love
Neue Rezepte aus der Speisekammer. Einfach kochen, Ottolenghi-Style
München : DK, Dorling Kindersley Verlag GmbH , 2021 - 255 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4294-4
Für dieses aussergewöhnliche Kochbuch hat Weltbestsellerautor Yotam Ottolenghi sein Test Kitchen-Team bestehend aus Noor Murad, Verena Lochmuller, Tara Wigley und Gitai Fischer zusammengetrommelt. ...
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(bis 26.07.2024)
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Ordnr.
Zugang
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Aktion
Medienhaus
Details
24.11.2022
entliehen
(bis 26.07.2024)
Medienhaus
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24.11.2022
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(bis 30.07.2024)
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Del Principe, Claudio
Pura passione
italienische Geheimrezepte von Mamma Luisa & Mamma Lina
München : AT Verlag , 2021 - 2. Auflage - 239 Seiten ISBN 978-3-03902-098-0
In Italien ist Essen ein Kulturgut. Mamma Luisa und Mamma Lina verraten ihren Söhnen mehr als 100 der geheimen und gehüteten Rezepte. Diese werden von vielen Fotos und Anekdoten aus dem Familienleb...
Sachbuch
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(bis 13.08.2024)
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Schocke, Sarah
Ramen
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2021 - 2. Auflage - 62 Seiten ISBN 978-3-8338-7299-0
Reich illustrierte Sammlung von über 30 Rezepten mit Ramen als Grundlage: "Klassische Ramen", "Modern und Crossover" und "Basics".
Sachbuch
entliehen
(bis 27.07.2024)
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Regionale Genüsse
(
ARD Buffet )
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 240 Seiten ISBN 978-3-8338-7955-5
Erntefrisch auf den Tisch! Regional und saisonal kochen liegt nicht nur im Trend, sondern ist auch sehr lecker. Vincent Klink und Sybille Schönberger aus dem ARD Buffet geben dazu reichlich Anregun...
Sachbuch
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(bis 02.08.2024)
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Henze, Christian
Schnell, einfach, italienisch
München : Südwest , 2021 - 1. Auflage - 176 Seiten ISBN 978-3-517-10075-3
Henze, Sterne- und Fernsehkoch, stellt hier seine 65 Lieblingsrezepte aus der italienischen Küche vor: Antipasti, Pasta, Pizza, Gemüse-, Fisch-, Fleischgerichte und Dolci. Die Gerichte sind gut nac...
Sachbuch
entliehen
(bis 26.07.2024)
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Vicenzino, Cettina
Toskana in meiner Küche
München : DK , 2021 - 239 Seiten ISBN 978-3-8310-4172-5
Die Autorin lässt sich von der Lebensart, Kochkunst und Tradition der Toskana inspirieren, stellt 70 Rezepte mit den typischen Zutaten von Vor- bis Nachspeise vor. Mit stimmungsvollen Farbfotos und...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
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Dusy, Tanja
Türkisch
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten ISBN 978-3-8338-7812-1
Reich illustrierte Sammlung zur türkischen Küche, vorgestellt werden über 30 Rezepte (viele auf einer Doppelseite): "Meze & Kleinigkeiten", "Viel Gemüse", "Fisch & Fleisch" und "Süßes & Gebäck.
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International A-Z
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23.09.2021
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03.08.2021
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(bis 03.08.2024)
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Guerre, Isabelle
Currys
Die besten Rezepte
München : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 70 Seiten ISBN 978-3-8094-4201-1
Reich bebilderte Sammlung mit 32 abwechslungsreichen Rezepten für die aromatischen Ein-Topf-Gerichte aus frischen Zutaten und in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Fleisch-, Fisch-, Gemüseliebhabe...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
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Perry, Benjamin
Norddeutsch by Nature
Die neue Küche aus Deutschlands Norden
München : Christian , 2020 - 218 Seiten ISBN 978-3-95961-360-6
Typisch norddeutsche Küche für zwei bis sechs Personen mit Porträts regionaler Erzeuger, deren Produkte Koch und Autor Benjamin Perry zu unkompliziert nachkochbaren Gerichten verarbeitet.
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
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Partenzi, Daniela
La Vita - La Pasta
Gerichte und Geschichten von Italienerinnen am Nudelholz
Hildesheim : Gerstenberg , 2020 - Originalausgabe, 1. Auflage - 191 Seiten ISBN 978-3-8369-2166-4
Ein Leben ohne Pasta? In Italien unvorstellbar! - Die Autoren sind durch ganz Italien gereist und haben sich mit pastabegeisterten Frauen getroffen. Ergebnis ist ein Buch mit ebenso gelungenen Foto...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International A-Z
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Sachbuch
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(bis 13.08.2024)
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Masui, Chihiro
Asia Noodles
150 Rezepte für Ramen, Udon, Soba & Co
München : Knesebeck , 2019 - Deutsche Erstausgabe - 319 Seiten ISBN 978-3-95728-206-4
Nudelglück auf asiatisch: 150 Rezepte aus Japan, China und Vietnam, traditionell zubereitet oder modern interpretiert. Mit Basisrezepten für Brühen und die Nudelherstellung, Übersicht über typisch ...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
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Leistner, Simi
Authentic Pho
Die Kult-Suppe aus Vietnam
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 176 Seiten ISBN 978-3-95453-166-0
Der Titel des bekannten Blogger-Ehepaares präsentiert Rezepte für die vietnamesische Reisnudelsuppe "Pho". Mit ausführlichen Zubereitungsanleitungen, Grundrezepten für Brühen und Saucen sowie der V...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International A-Z
Sachbuch
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Augé, Séverine
Die besten Rezepte für die Tajine
München : Bassermann , [2019] - 1. Auflage - 72 Seiten ISBN 978-3-8094-4180-9
30 von der internationalen Küche inspirierte Rezeptideen mit Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse als Hauptzutaten sowie 3 süße Varianten mit Obst, bei denen die Zutaten in dem trad...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
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Tang, Tian
Das China-Kochbuch
Berlin : Verlagshaus Jacoby & Stuart , [2019] - 160 Seiten ISBN 978-3-96428-038-1
Authentische Familienrezepte aus China für Snacks, Vorspeisen, Suppen, Vegetarisches, Geflügel, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, mit Zutatenglossar, Texten zur chinesischen Esskultur, jahreszeitli...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International
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Hahnemann, Trine
Copenhagen Food
Geschichten, Traditionen und Rezepte
Bielefeld : Busse Collection , 2019 - 287 Seiten : 38,00 EUR ISBN 978-3-96306-017-5
Kulinarischer Streifzug durch die Hauptstadt Dänemarks mit der gebürtigen Kopenhagenerin Trine Hahnemann, mit Empfehlungen von Restaurants, Cafés, Märkten und Bars, 70 Rezepten und vielen Fotos.
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Länder & Reisen - 2.OG
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Schinharl, Cornelia
Currys
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten ISBN 978-3-8338-6874-0
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Gemüse, Tofu und Co.", "Fleisch und Geflügel", "Fisch und Meeresfrüchte", "Gewürze und Saucen".
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
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Status
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21.03.2019
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19.08.2020
entliehen
(bis 25.07.2024)
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Vassallo, Jody
Currys & Currys
90 Rezepte für mich und meine Freunde
München : Christian , [2019] - 159 Seiten ISBN 978-3-95961-266-1
Der mit ganzseitigen Fotos bebilderte Band enthält rund 70 authentische Curry-Rezepte aus der thailändischen und indischen Küche, die mit Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereitet werden. Und wer die C...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International A-Z
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Großmann, Lukas
Fix gerollt - Sushi für alle
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 95 Seiten ISBN 978-3-89883-876-4
30 Rezepte, die im weitesten Sinne der Sushi-Küche zugeordnet werden können: Maki Sushi, California Rolls, Onigiris und Sandwiches sowie Sushi Bowls. Neben klassischen Sushi mit Fisch etc. gibt es ...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken International A-Z
Sachbuch
entliehen
(bis 02.08.2024)
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De Laurentiis, Giada
Giada kocht
Dolce Vita auf dem Teller
München : Südwest , 2019 - 1. Auflage - 288 Seiten ISBN 978-3-517-09749-7
Authentische Rezepte aus Italien mit saisonalen und regionalen Zutaten, die zeigen, dass es nicht viel braucht, um gut zu essen. Denn zum "dolce vita" gehört auch, dass man nicht stundenlang am Her...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
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Heimatküche von A-Z
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : ZS Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 216 Seiten ISBN 978-3-7670-1773-3
Reich illustrierte Sammlung mit Lieblingsgerichten, die man von zu Hause kennt: Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch/Meeresfrüchten, Gemüsegerichte, Suppen und Eintöpfe, Salate, Snacks und Süßes. Die Z...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
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