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Bild Beschreibung Standort Medium
Eckes, Nazan
Happy. Healthy. Nazan

einfach türkisch kochen
München : Christian , 2023 - 177 Seiten : 26,99 EUR ISBN 978-3-95961-683-6

Moderatorin Nazan Eckes stellt Gerichte ihrer türkischstämmigen Familie vor, die so abgewandelt wurden, dass sie gesund und alltagstauglich sind. Enthalten sind Klassiker wie Fladenbrot oder gefüll...
Medienhaus
LebensArt - EG
Essen & Trinken
International
A-Z

Sachbuch
2023000272

entliehen
(bis 03.09.2024)
Spörl, Pauline [Verfasserin]
Heimat kochen

"Weil es mehr als nur Spätzle gibt!" ; ein Blick über unseren Tellerrand
[2023] - 48 Seiten

Rezepte von Geflüchteten aus Afghanistan, Äthiopien, Syrien, der Türkei und der Ukraine.
Medienhaus
LebensArt - EG
 

Sachbuch
2023050482

verfügbar
Iyer, Rukmini
India Express

75 schnelle Rezepte für jeden Tag
München [u.a.] : Coventgarden , 2023 - 269 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4701-7

Fast ausschließlich vegetarisch-vegane Rezeptsammlung für schnelle indische Alltagsküche mit vielen Gerichten aus den Regionalküchen Bengalens und Tamil Nadus, woher die Eltern und Großeltern der A...
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LebensArt - EG
Essen & Trinken
International
A-Z

Sachbuch
2023027413

entliehen
(bis 07.09.2024)
Schocke, Sarah
Japan gesund

mit 50 einfache Rezepten für jeden Tag von Stevan Paul
Münster : Hölker , 2023 - 143 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-88117-275-2

50 Zwei-Personen-Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, Klassiker und Snacks, basierend auf traditioneller japanischer Küche, zusammengestellt und entwickelt von Ökotrophologin Sarah Schock...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken
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Sachbuch
2023027421

entliehen
(bis 21.08.2024)
Mediterrane Urlaubsküche
(Chefkoch)
Königswinter : Lempertz , 2023 - 119 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-469-8

Couscous-Salat mit mediterranem Gemüse, Lammkeule auf mallorquinische Art, Penne mit Oliven-Kapern-Sauce oder Tarte au chocolat francaise und 46 weitere präsentiert dieses attraktiv aufgemachte und...
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LebensArt - EG
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Sachbuch
2023035866

entliehen
(bis 27.08.2024)
Chomel, Soizic
Mit Teigtaschen um die Welt

50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
München [u.a.] : Coventgarden , 2023 - 172 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4652-2

Präsentiert werden 50 Teigtaschen aus aller Welt: deutsche Maultaschen, türkische Manti, japanische Gyoza, chinesische Wantan, argentinische Empanadas und viele weitere mehr. Auch süßen Teigtaschen...
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LebensArt - EG
Essen & Trinken
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Sachbuch
2023022152

entliehen
(bis 20.08.2024)
Mourtada, Zeina
Nachhaltig mit Genuss

umweltbewusst kochen mit Gemüse, Fleisch und Fisch
München : Stiebner , 2023 - 232 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8307-1064-6

Neue Rezeptideen, inspiriert von der internationalen Küche, für alle, die sich klimaschonend ernähren möchten. Über die Hälfte der Gerichte ist vegetarisch, daneben gibt es viele Rezepte, die eine ...
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Nachhaltig! - EG
Essen & Trinken
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Sachbuch
2023044695

entliehen
(bis 05.09.2024)
El Bouayadi, Ikrame
Orient Vegan

aromatisch, würzig, bunt
München : Stiebner , 2023 - 183 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8307-1071-4

Vegane oder neu vegan interpretierte Gerichte aus der orientalischen Küche. Mit wissenswerten Informationen zu der orientalischen Küche, ihren Zutaten, Gewürzen sowie deren positive Auswirkung auf ...
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LebensArt - EG
Essen & Trinken
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Sachbuch
2023048704

entliehen
(bis 15.08.2024)
Dusy, Tanja
Persisch

(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8283-8

Schmaler Band mit 31 einfachen Rezepten aus der persischen Küche. "Vorspeisen": Oliven in Walnusssauce, Linsendip ...; "Reisgerichte": Juwelenreis, Reis-Lamm-Auflauf ...; "Viel Gemüse": Zucchini-Ku...
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Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken
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Sachbuch
2023012629

verfügbar
Zarrella, Stefano
Unglaublich lecker
Köln : Community Editions , 2023 - 2. Auflage - 159 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-96096-224-3

Kochbuchautor Stefano Zarrella hat sich in der Familie nach den leckersten Rezepten umgehört und außerdem selbst entwickelte Kreationen eingebracht. Er beschreibt die Zubereitung ausführlich und ma...
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Sachbuch
2023030457

entliehen
(bis 27.08.2024)
Dusy, Tanja
Vegetarische Mezze

(Küchenratgeber)
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9058-1

Abwechslungs- und ideenreiche Rezeptsammlung für 34 vegetarische orientalische Kleinigkeiten, die nicht nur als Vorspeise beliebt sind. Liebevoll gestaltet und mit praktischen Vorbereitungstipps; r...
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LebensArt - EG
Essen & Trinken
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A-Z

Sachbuch
2023053023

entliehen
(bis 11.09.2024)

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