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Eckes, Nazan
Happy. Healthy. Nazan
einfach türkisch kochen
München : Christian , 2023 - 177 Seiten : 26,99 EUR ISBN 978-3-95961-683-6
Moderatorin Nazan Eckes stellt Gerichte ihrer türkischstämmigen Familie vor, die so abgewandelt wurden, dass sie gesund und alltagstauglich sind. Enthalten sind Klassiker wie Fladenbrot oder gefüll...
Sachbuch
2023000272
entliehen
(bis 03.09.2024)
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Spörl, Pauline [Verfasserin]
Heimat kochen
"Weil es mehr als nur Spätzle gibt!" ; ein Blick über unseren Tellerrand
[2023] - 48 Seiten
Rezepte von Geflüchteten aus Afghanistan, Äthiopien, Syrien, der Türkei und der Ukraine.
Medienhaus
LebensArt - EG
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Iyer, Rukmini
India Express
75 schnelle Rezepte für jeden Tag
München [u.a.] : Coventgarden , 2023 - 269 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4701-7
Fast ausschließlich vegetarisch-vegane Rezeptsammlung für schnelle indische Alltagsküche mit vielen Gerichten aus den Regionalküchen Bengalens und Tamil Nadus, woher die Eltern und Großeltern der A...
Sachbuch
2023027413
entliehen
(bis 07.09.2024)
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Schocke, Sarah
Japan gesund
mit 50 einfache Rezepten für jeden Tag von Stevan Paul
Münster : Hölker , 2023 - 143 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-88117-275-2
50 Zwei-Personen-Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, Klassiker und Snacks, basierend auf traditioneller japanischer Küche, zusammengestellt und entwickelt von Ökotrophologin Sarah Schock...
Medienhaus
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken
International
A-Z
Sachbuch
2023027421
entliehen
(bis 21.08.2024)
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Mediterrane Urlaubsküche
(
Chefkoch )
Königswinter : Lempertz , 2023 - 119 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-469-8
Couscous-Salat mit mediterranem Gemüse, Lammkeule auf mallorquinische Art, Penne mit Oliven-Kapern-Sauce oder Tarte au chocolat francaise und 46 weitere präsentiert dieses attraktiv aufgemachte und...
Sachbuch
2023035866
entliehen
(bis 27.08.2024)
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Chomel, Soizic
Mit Teigtaschen um die Welt
50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
München [u.a.] : Coventgarden , 2023 - 172 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4652-2
Präsentiert werden 50 Teigtaschen aus aller Welt: deutsche Maultaschen, türkische Manti, japanische Gyoza, chinesische Wantan, argentinische Empanadas und viele weitere mehr. Auch süßen Teigtaschen...
Sachbuch
2023022152
entliehen
(bis 20.08.2024)
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Mourtada, Zeina
Nachhaltig mit Genuss
umweltbewusst kochen mit Gemüse, Fleisch und Fisch
München : Stiebner , 2023 - 232 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8307-1064-6
Neue Rezeptideen, inspiriert von der internationalen Küche, für alle, die sich klimaschonend ernähren möchten. Über die Hälfte der Gerichte ist vegetarisch, daneben gibt es viele Rezepte, die eine ...
Medienhaus
Nachhaltig! - EG
Essen & Trinken
International
Sachbuch
2023044695
entliehen
(bis 05.09.2024)
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El Bouayadi, Ikrame
Orient Vegan
aromatisch, würzig, bunt
München : Stiebner , 2023 - 183 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8307-1071-4
Vegane oder neu vegan interpretierte Gerichte aus der orientalischen Küche. Mit wissenswerten Informationen zu der orientalischen Küche, ihren Zutaten, Gewürzen sowie deren positive Auswirkung auf ...
Sachbuch
2023048704
entliehen
(bis 15.08.2024)
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Dusy, Tanja
Persisch
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8283-8
Schmaler Band mit 31 einfachen Rezepten aus der persischen Küche. "Vorspeisen": Oliven in Walnusssauce, Linsendip ...; "Reisgerichte": Juwelenreis, Reis-Lamm-Auflauf ...; "Viel Gemüse": Zucchini-Ku...
Medienhaus
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Essen & Trinken
International
A-Z
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Zarrella, Stefano
Unglaublich lecker
Köln : Community Editions , 2023 - 2. Auflage - 159 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-96096-224-3
Kochbuchautor Stefano Zarrella hat sich in der Familie nach den leckersten Rezepten umgehört und außerdem selbst entwickelte Kreationen eingebracht. Er beschreibt die Zubereitung ausführlich und ma...
Sachbuch
2023030457
entliehen
(bis 27.08.2024)
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Dusy, Tanja
Vegetarische Mezze
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9058-1
Abwechslungs- und ideenreiche Rezeptsammlung für 34 vegetarische orientalische Kleinigkeiten, die nicht nur als Vorspeise beliebt sind. Liebevoll gestaltet und mit praktischen Vorbereitungstipps; r...
Sachbuch
2023053023
entliehen
(bis 11.09.2024)