Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Medienhaus
Standort:
Haus & Garten - 2. OG Seeseite
Autor:Augé, Séverine
Titel:Die besten Rezepte für die Tajine
Beteiligte:Deslandes, Charly [Ill.] ; Heilig, Lisa [Übers.]
Einheitssachtitel:Tajines magiques!
Verfasserangabe:Séverine Augé ; Fotos von Charly Deslandes ; Übersetzung: Lisa Heilig
Erschienen:1. Auflage - München : Bassermann, [2019]. - 72 Seiten. - Illustrationen (farbig) - 22 cm
ISBN13:978-3-8094-4180-9
Einband:fest geb.
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Tajine ; Kochbuch
Annotation:30 von der internationalen Küche inspirierte Rezeptideen mit Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse als Hauptzutaten sowie 3 süße Varianten mit Obst, bei denen die Zutaten in dem traditionellen nordafrikanischen Schmortopf fettarm, schonend und aromatisch gegart werden.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
2020033633 Medienhaus Details verfügbar

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