Sachbuch

Status
verfügbar
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Medienhaus
Standort:
Eltern & Kind - 2. OG
Autor:English, Whitney
Titel:Vegane Ernährung für Babys und Kleinkinder
Beteiligte:Caspero, Alexandra [Verfasser] ; Hutter, Stefanie [Übersetzer]
Einheitssachtitel:The plant-based baby and toddler
Titelzusatz:alles, was Eltern wissen müssen, damit ihr Kind optimal versorgt ist - Mit über 50 Rezepten – gesund, einfach, lecker
Verfasserangabe:Whitney English, Alexandra Caspero ; aus dem amerikanischen Englisch von Stefanie Hutter
Erschienen:Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - München : Goldmann, 2023. - 378 Seiten. - Illustrationen - 24 cm
ISBN13:978-3-442-17970-1
EAN:9783442179701
Einband:katoniert
Preis:16,00 Euro
Standort:Eltern werden
Baby
Ernährung
Schlagwort(e):Kinderernährung ; Kinderernährung /Kochbuch ; Vegane Ernährung ; Vegane Kost ; Babynahrung
Annotation:In diesem Ratgeber zeigen die beiden Ernährungsexpertinnen, wie pflanzliche Ernährung den Nährstoffbedarf von Babys und Kleinkindern decken kann. Sie geben fundierte Informationen zu den wichtigen Nährstoffen sowie Tipps zur Zusammenstellung von Mahlzeiten und verraten ihre veganen Lieblingsrezepte.
Rezension:Die vegane Ernährungsweise findet gerade unter jungen Leuten immer mehr Anhänger*innen und so wächst auch das Interesse an veganer Baby- und Kinderernährung. Im vorliegenden Ratgeber zeigen die amerikanischen Ernährungsexpertinnen W. English und A. Caspero, wie pflanzliche Ernährung (mit guter Planung) den Nährstoffbedarf von Babys und Kleinkindern decken kann. Sie geben fundierte Informationen zu den wichtigsten Vitaminen und Mineralien und geben Tipps zur sinnvollen Zusammenstellung von Mahlzeiten. Sie behandeln das Thema "Baby-led weaning", beantworten FAQs wie "Wählerisches Essverhalten", "Süßigkeiten" sowie "Vegane Ernährung unterwegs" und widmen ein längeres Kapitel dem Thema "Stillen". 50 Rezepte von Kichererbsengrütze über Tex-Mex-Hirsebällchen bis hin zu Zitronen-Chia-Waffeln sowie zahlreiche Nährstofftabellen und Literaturhinweise runden den Ratgeber ab. Umfangreicher, attraktiver Ratgeber, wenn auch optisch nicht ganz so verspielt wie "Vegan Love" (ID-B 52/20). (2) Sita Freihold

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
2023026603 Medienhaus Details verfügbar

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