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Bild Beschreibung Standort Medium
Nolte, Ricarda
Köstlicher Kürbis

Rezepte für jede Jahreszeit
Augsburg : Weltbild Verl. , 2000 - 128 S. : Ill. : 22 cm ISBN 978-3-89604-714-4

Schattendasein ade! Der Kürbis steht im Rampenlicht. Köchinnen und Küchenmeister haben die vielseitige Kulturpflanze für Salate, Eintöpfe, Fleischgerichte und Süßspeisen wieder entdeckt. Lassen Sie...
[mehr]  |  Zugang: 20.09.2022

Sachbuch
10031600

verfügbar
Weidinger, Gertrud
Rucola & Bärlauch

Die besten Rezepte
Augsburg : Weltbild Verl. , 2003 - 96 S. : zahlr. Ill. : 22 cm : 7,95 EUR ISBN 978-3-89604-813-4

Lange Zeit waren sie aus unseren Küchen und von unseren Märkten verschwunden, doch Genießer haben sie wieder entdeckt: Den würzig duftenden Bärlauch und den nussig-aromatischen Rucola, auch Rauke g...
[mehr]  |  Zugang: 13.09.2022

Sachbuch
10029228

verfügbar
Judä, Monika
Zucchini-Kochbuch
Augsburg : Weltbild Verl. , 2000 - 3. - 128 S. : Ill. ISBN 978-3-89604-312-2

Kaum ein Gemüse ist so vielfältig nutzbar wie Zucchini, denn aufgrund ihres milden Geschmacks lassen sie sich gut mit anderen Zutaten kombinieren. Ob roh, gekocht, gebraten, frittiert, eingelegt od...
[mehr]  |  Zugang: 13.09.2022

Sachbuch
10029210

verfügbar

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