Sachliteratur

Status
entliehen
Rückgabetermin
11.06.2024
Zweigstelle
Stadtbibliothek Mainburg
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Autor:Henze, Christian
Titel:Feierabend-Blitzrezepte
Beteiligte:Schüler, Hubertus [Mitarbeit] ; Johannsen, Kay [Mitarbeit]
Titelzusatz:wenig Aufwand, viel Genuss ; mit nur 5 Zutaten
Verfasserangabe:Christian Henze, Hubertus Schüler, Kay Johannsen
Erschienen:München : Becker Joest Volk Verlag, 2019. - 192 S.
ISBN13:978-3-95453-162-2
Einband:Gebunden
Preis:19,95 Euro
Standort:Essen + Trinken
Schnelle Küche
Schlagwort(e):Schnelle Küche ; Fernsehkoch
Annotation:Schnell und einfach als Passion Der Tag war stressig und nun sollen Sie auch noch frisch kochen? Die Feierabend-Blitzrezepte des Starkochs Christian Henze sind jetzt genau das Richtige. Jahrzehntelang hat er bereits genau in dieser Kochdisziplin brilliert. Als Leibkoch des berühmten Firmenerben undEhemanns von Brigitte Bardot musste er zu jeder Tages- und Nachtzeit in der Lage sein, mal eben wasauf den Tisch zu zaubern, wenn der Chef mitten in der Nacht überraschend mit Gästen auftauchte. Schon damals ging es um die Königsdisziplin des Kochens: schnell und aus vorhandenen Zutaten etwas Genussvolles zaubern. Diesem Motto folgend bleibt der Einkaufszettel mit nur fünf Zutaten in diesem Buchwirklich kurz. Nur echte Standardzutaten wie Salz, Pfeffer, Öl, Senf, Mehl etc. werden vorausgesetzt. Das ist einfach, unkompliziert, aber bei Christian Henze eben trotzdem richtig lecker. Bis heute gibt es auch nach einem harten Tag für ihn nichts Schöneres, als mit dem Duft und Genuss eines seiner Lieblingsrezepte den Feierabend einzuläuten.

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
01642254 Details entliehen
(bis 11.06.2024)
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