Sachliteratur

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Stadtbibliothek Mainburg
Autor:Iburg, Anne
Titel:Essen gegen das Vergessen
Titelzusatz:das Anti-Demenz-Kochbuch
Verfasserangabe:Anne Iburg
Erschienen:1. Aufl. - Stuttgart : Trias, 2018. - 128 S.
ISBN13:978-3-432-10618-2
Einband:Kartoniert, Pap
Preis:19,99 Euro
Standort:Gesundheit
Schlagwort(e):Demenz ; Kochbuch ; Alzheimer
Annotation:Das Gehirn aktiv schützen! Dass manche Lebensmittel beim Denken helfen, wissen wir, aber dass einige unser Gehirn stärken und sogar vor Demenz schützen können, ist neu. Aktuelle wissenschaftliche Studien belegen: Wer das Richtige isst, hat deutlich besser Chancen, lange geistig leistungsfähig zu bleiben. Und je früher Sie damit anfangen, desto besser. Warum also das Gehirn nicht einfach fit kochen? Eine Anti-Demenz Ernährung ist nicht nur gesund, sondern auch ausgesprochen lecker, denn - Sie kombiniert die mediterrane Kost mit der skandinavischen Ernährungsweise, - setzt auf pflanzliche Öle und Fisch anstatt auf große Mengen an Fleisch, - bevorzugt grünes Gemüse und Beerenfrüchte, - und istdamit reich an Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen. Kochen und Essen gegen das Vergessen - so wird ein Genuss daraus!

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01610017 Details verfügbar

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