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Bild Beschreibung Standort Medium
Gööck, Roland
Das Buch der Gewürze
Hamburg : Mosaik Verl. , 1965 - 317 S. : Ill.

[mehr]  |  Zugang: 29.11.1994
Erwachsene - EG
Xeo 10  GOE

Sachbuch
00336069

verfügbar
Schickling, Katarina
Mein Lebensmittelkompass

einfach fair und nachhaltig einkaufen
München : Goldmann , 2023 - Originalausgabe, 1. Auflage - 298 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-442-17955-8

Die Journalistin informiert über Lebensmittelrecht, Lebensmittelkennzeichnung und Mogelpackungen und versucht, eine Einkaufshilfe im Hinblick auf Klimaneutralität, Umweltfreundlichkeit und Tiergere...
Erwachsene - EG
Xeo 10  Schick

Sachbuch
01077297

In Kürze verfügbar!
Waltmann, Gerhard
Lexikon vom Käse
Köln : Komet , 2005 - 288 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 7,95 EUR ISBN 978-3-89836-446-1

Reichhaltig illustriertes Lexikon zu Herstellung, Inhaltsstoffen, Lagerung, Küchentechnik samt ausführlichen Porträts beliebter Sorten.
[mehr]  |  Zugang: 05.08.2005
Erwachsene - EG
Xeo 10  Walt

Sachbuch
00559297

verfügbar

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