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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig Kochen: die 40€-Woche
Über 50 günstige und saisonale Rezepte für je 4 Portionen + Einkaufsliste
München : Südwest-Verl. , 2023 - 1. Auflage - 187 Seiten : 19,00 EUR ISBN 978-3-517-10214-6
Band mit über 70 preiswerten, vegetarischen bzw. veganen und klimaneutralen Rezepten, für die vorrangig saisonale Lebensmittel verwendet werden. Für jeden Monat gibt es einen Wochenplan mit sechs H...
Sachbücher
entliehen
(bis 11.06.2024)
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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig kochen unter 1 €
50 vegetarische Rezepte: Gut für dich, deinen Gelbeutel und die Umwelt!
München : Südwest-Verl. , 2022 - 1. Auflage - 154 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10032-6
Fast 60 preiswerte, klimaneutrale vegetarische/vegane Gerichte, bei denen Hülsenfrüchte eine Hauptrolle spielen. Die Auswahl an Hauptgerichten sowie Vorschlägen für Frühstück, Snacks und Beilagen, ...
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Ankner, Madeleine
Heimwehküche vegetarisch
Klassiker von damals für heute
München : Dorling Kindersley , 2021 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4247-0
Traditionelle und deftige vegetarische Heimatküche vom Alpenrand bis zur Nordsee.
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Selber machen statt kaufen – Vegane Küche
123 vegane Alternativen - gesünder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte
Berlin : smarticular , 2021 - 189 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-60-3
Rezepte als Alternativen zu veganen Fertigprodukten, die zumeist teuer und eher ungesund sind - und in Plastik verpackt. Erstaunlich, was man alles selber machen kann, von "Milch" und "Milchprodukt...
Sachbücher
entliehen
(bis 28.05.2024)
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Müller, Nelson
Öfter vegetarisch
echter Geschmack für Teilzeit-Vegetarier
München : Dorling Kindersley , 2016 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2987-7
80 % Veggie + 20 % Fleisch = 100 % lecker! Das ist das Motto von Nelson Müllers Kochbuch "Öfter vegetarisch". Was an Fleisch fehlt, macht er mit Kreativität, raffinierten Zutatenkombinationen und v...
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Vegane Dessertträume
Cremes, Küchlein, Eis und kleine Naschereien
Innsbruck : Löwenzahn , 2016 - 1. Aufl. - 141 S. : 17,90 EUR ISBN 978-3-7066-2582-1
Üppig illustriertes Kochbuch für vegane Desserts wie Cremes, Mousse, Küchlein oder Konfekt und Eis. Mit Warenkunde, Zubehörtipps, Angaben für soja- oder glutenfreie Speisen, Grundlagenrezepten und ...
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Eckmeier, Jérôme
Einfach vegan backen
süß & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4
Rezepte für Kuchen, Torten, herzhaftes Gebäck wie Pizzen und Quiches, Brot und Brötchen sowie Weihnachtsgebäck, die nicht zu kompliziert sind und ohne besonders exotische Zutaten auskommen.
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Cosson, Audrey
Vegan
(
Einfach lecker )
Potsdam : Tandem Verlag , 2015 - 80 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8427-1145-7
Dass eine Ernährung ohne tierische Produkte nicht nur möglich sondern sogar köstlich sein kann, hat sich inzwischen herumgesprochen. Dieses Buch offenbart die überraschende Vielfalt der veganen Küc...
Sachbücher
entliehen
(bis 28.05.2024)
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Vegan backen
(
Easy Cooking )
München : Zabert Sandmann , 2015 - 1. Auflage - 128 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-89883-532-9
Auf Milch, Eier und Co. können wir beim Backen getrost verzichten – wenn wir die richtigen Zutaten kennen. Dann geht vegan backen leichter als gedacht und im Handumdrehen gelingen cremige Torten, s...