Sprache


Sachbücher

Status
entliehen
Rückgabetermin
18.07.2024

Zweigstelle
Stadt
Sonderstandort:
Sachbücher OG
Autor:Brenneis, Siegfried
Titel:So einfach geht Sauerteig
Titelzusatz:Step by Step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck
Verfasserangabe:Siegfried Brenneis
Erschienen:1. Auflage - München : Gräfe und Unzer, 2021. - 160 Seiten. - Illustratuionen, farbig - Höhe: 248 x Breite: 190 x Stärke: 18, Gewicht: 660
ISBN13:978-3-8338-8028-5
Einband:fest gebunden
Preis:19,99 Euro
Standort:Xeo 240 BRE
Interessenkreis:Land- und Hauswirtschaft
Schlagwort(e):Ratgeber - Essen und Trinken ; Rezepte ; Backrezept ; Backen ; Backbuch ; Dinkel ; Weizen ; Hefe ; Brotrezepte ; Brot
Annotation:Backen mit Sauerteig hat eine lange Tradition und braucht nur wenige Vorkenntnisse. Das Starterset lässt sich immer wieder anfüttern und auffrischen. Das Buch bietet Praxiswissen und -tipps vom Profi und viele herzhafte wie süße Rezepte für Brote, Snacks und Brötchen, sowie Kuchen etc.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
00446839 Stadt Details
05.09.2022 entliehen
(bis 18.07.2024)
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