Jüdisches Leben in Deutschland

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Bild Beschreibung Standort Medium
Jeremias, Uri
Uri Buri. Meine Küche

Israels legendärer Koch in seinem Element
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 3. Auflage - 288 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-8338-7580-9

Faszinierende Geschichten und legendäre Rezepte vom berühmtesten Fischkoch Israels - ein Wegweiser für gutes Kochen und weltoffenes Leben. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuch-Preis 2020 von Ka...

Sachbuch
100477495414

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Gavin, Paola
Hasana

Vegetarisch kochen nach traditionellen jüdischen Rezepten
Köln : DuMont , 2018 - 256 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-8321-9945-6

Diese Sammlung von traditionellen vegetarischen jüdischen Gerichte führt auf einer kulinarischen Reise durch zweiundzwanzig Länder. "Hasana" bedeutet im modernen Hebräisch "Ernährung". Dieses Buch ...

Sachbuch
100477495418

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Graizer, Ofir Raul
Ofirs Küche

Israelisch-palästinensische Familienrezepte
Frankfurt/Main : Insel-Verlag , 2018 - 3. Auflage - 240 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-458-17766-1

Die Küche war für ihn schon als Kind ein magischer Ort, seit 2010 lebt der israelische Filmemacher in Berlin. Seine Kochkurse sind ständig ausgebucht und gehören zu den Kochereignissen in der Haupt...

Sachbuch
100477495417

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Molcho, Haya
Tel Aviv by NENI

Food. People. Stories
Wien : Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co , 2018 - 256 Seiten : 35,00 EUR ISBN 978-3-7106-0091-3

Haya Molcho liebt es, zu kochen und zu reisen. 2009 eröffnete sie gemeinsam mit ihren Söhnen das erste NENI-Restaurant am Wiener Naschmarkt. Mit ihrer mediterranen und levantinischenn Küche hat sie...

Sachbuch
100477495421

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Melcer, Ruth
Ruths Kochbuch

Die wunderbaren Rezepte meiner jüdischen Familie
Hildesheim : Gerstenberg , 2015 - 160 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8369-2095-7

Viele der jüdischen Traditionen sind eng mit dem Essen verknüpft, besonders an den Feiertagen und deshalb hat Ruth Melcer die Rezepte, die ihr durch ihre Familie überliefert wurden, aufgeschrieben....

Sachbuch
100477495413

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Ottolenghi, Yotam
Jerusalem

Das Kochbuch
München : Dorling Kindersley , 2013 - 318 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2333-2

Ein ganz besonderes Kochbuch, eine ganz besondere Begegnung: Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi, ein Israeli und ein Palästinenser, stellen uns mit diesem Buch die Küche ihres Heimatlandes vor. Jerus...

Sachbuch
100422968387

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