Drucken
Hissel, Janine
Megalästig, megalecker, megagesund
30 Unkraut-Rezepte mit & gegen Brennnessel, Löwenzahn und Giersch
Stuttgart : Ulmer , 2023 - 95 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-8186-1762-2
Kräuterpädagogin und Grüne Apothekerin Janine Hissel zeigt 30 einfach umsetzbare Rezepte mit Brennnesseln, Giersch und Löwenzahn aus dem eigenen Garten. Mit vielen Fotos präsentiert sie die Einsatz...
Drucken
Fischer, Martina
Meine Wildkräuter
aus dem Wald, von der Wiese und der Alm
München : Diederichs , 2023 - 318 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-424-63239-2
Insgesamt 30 heimische Wildkräuterarten aus dem Wald, der Wiese und der Alm: Wissenswertes über die kostenlos in der Natur zur Verfügung stehenden Pflanzen sowie ihre Verwendung in der Küche und al...
Drucken
Sachbuch
entliehen
(bis 29.06.2024)
Drucken
Drucken
Storl, Wolf-Dieter
Meine Kräuter des Waldes
Kraftvolle Pflanzenpersönlichkeiten entdecken und nutzen
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 240 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-7784-1
30 heimische Waldkräuter im Porträt: Merkmale, Vorkommen, kulturgeschichtliche Hintergründe, Namensherkunft, Brauchtum und Nutzung als Heil- und Nutzpflanzen.
Drucken
Larbig, Manuel
Mein Wildkräuter -Guide
von Rauke, Rapunzel und anderen schmackhaften Entdeckungen am Wegesrand
München : Penguin Verlag , 2021 - 333 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-328-10700-2
Der Biologe (Jahrgang 1987) ist ein notorischer Wildkräutersucher und Outdoorexperte. Sein Credo ist die Bewegung in der Natur und Ernte aller möglicher Kräuter, die sie uns schenkt. Vieles wächst ...
Drucken
Hecker, Frank
Kann ich das essen oder bringt mich das um?
Essbare und giftige Wildpflanzen erkennen
Stuttgart : Kosmos , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-440-16326-9
Verlockend rote Früchte glänzen am Strauch, duftende Kräuter säumen den Weg - aber kann ich das wirklich essen? Wer in der Natur ernten möchte, sollte ganz sicher sein, was er sammelt.
Drucken
Zwölf ungezähmte Pflanzen fürs Leben
wie die Brennnessel und ihre Freunde auszogen, um zu zeigen, was in ihnen steckt!
Innsbruck : Löwenzahn , 2020 - 1. Auflage - 221 Seiten : 26,90 EUR ISBN 978-3-7066-2670-5
Ein Team aus acht Autorinnen (alle "Kräuterpädagoginnen") lassen zwölf einheimische Wildpflanzen zu Wort kommen und über ihre botanischen Eigenheiten berichten. Dazu gibt es zu jeder Pflanze Kochre...
Sachbuch
entliehen
(bis 28.06.2024)
Drucken
Frank-Schagerl, Jennifer
Wildkräuter -Outdoorküche
Engerwitzdorf : Freya , 2019 - 106 Seiten : 12,90 EUR ISBN 978-3-99025-370-0
Draußen unterwegs sein und sich auch draußen ernähren? Mit Zutaten aus der Natur, am besten selbst gesammelt, zubereitet am Lagerfeuer oder am Campingkocher? Kein Problem mit diesem Buch. Wer sich ...
Drucken
Sachbuch
entliehen
(bis 18.06.2024)