Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbücherei Bad Aibling
Autor:Bellersen Quirini, Cosima
Titel:Joghurt, Quark und Käse
Titelzusatz:natürlich selbstgemacht
Verfasserangabe:Cosima Bellersen Quirini
Erschienen:Stuttgart : Ulmer, [2018]. - 144 Seiten. - Illustrationen - 24 cm
ISBN13:978-3-8186-0518-6
Einband:kt.
Preis:14,90 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Milchprodukt ; Joghurt ; Käse ; Milch
Annotation:Mehr als 80 Rezepte zum Herstellen von Milchprodukten wie Dickmilch oder Joghurt, von Produkten aus Rahm (Butter, Sauerrahm, Crème fraîche etc.) sowie von Frisch-, Weich- und Hartkäse. Mit ausführlichen und anschaulich bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

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05303236 Details verfügbar

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