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Binner, Mona
Süße Überraschungen
feinste Geschenke aus der Küche
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2014 - 1. Aufl. - 144 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-572-08134-9
Eine ausgebildete Konditorin und eine Foodfotografin präsentieren rund 70 jahreszeitlich gegliederte, ansprechend und lecker aussehende Geschenke und Mitbringsel aus der Küche.
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Casparek, Petra
Süßigkeiten selbst gemacht
einfache Rezepte für Bonbons, Schokolade und Co.
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 126 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-4004-3
Attraktive Sammlung mit über 75 Rezepten für die Zubereitung von Bonbons, Marzipan, Gelees und anderen Süßigkeiten mit Schokolade, Früchten oder Nüssen. Vom Anfänger bis zum geübten Hobbykoch: Hier...
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Eis genießen
verführerische Rezepte
Münster : Hölker , 2016 - 167 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-88117-083-3
Originelle und abwechslungsreiche Rezepte einer immer beliebten Süßspeise: Kokossorbet, Brombeer-Sauerrahm-Eispops, geeiste Zitronentarte oder Piña-Colada-Granite und viele andere Sorten.
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Eis & Sorbets
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-2389-3
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für Eis, darunter viele Klassiker sowie fruchtige Sorbets und zarte Parfaits.
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Knorr, Stefanie
Natürlich Süsses im Glas
neue Desserts und Kuchen
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2016 - 88 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-1073-8
Rezepte für Cremes, Smoothies, Kuchen, Soufflés oder Törtchen als Dessert im Glas zubereitet. Als Süßungsmittel kommen teilweise Alternativen wie Ahornsirup oder Birkenzucker zum Einsatz.
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(bis 07.08.2024)
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Motte, Mathilda
Mochi
japanisches Konfekt
Weil der Stadt : Hädecke , 2016 - 119 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-7750-0753-5
Vierzig Rezepte für Mochi, Dango, Daifuku und Nerikiri - japanisches Konfekt, das aus Klebreis und Bohnenpaste hergestellt wird. Mit schrittweisen Anleitungen zum Nacharbeiten, Fotos, Zeichnungen, ...
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Pralinen & Konfekt selber machen
Köln : NGV , 2014 - 96 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-13923-2
Das Buch enthält rund 40 abwechslungsreiche Rezepte für Pralinen und Konfekt - teilweise mit Kaffee oder Alkohol.
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Pralinen selbst gemacht
einfache Rezepte für Trüffel, Konfekt & Co.
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 125 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-2710-5
70 Rezepte für Pralinen, Trüffeln und Konfekt zum Selbermachen.
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Redden, Gabriele
Eiscreme - Sorbet & Frozen Yogurt
München : Bassermann , 2013 - 80 S. : 6,99 EUR ISBN 978-3-8094-2968-5
Über 40 leckere Rezepte für Creme- & Sahneeis, Sorbets, Joghurteis sowie Toppings und Saucen. Die Eiskreationen können mit oder ohne Eismaschine zubereitet werden.
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(bis 07.08.2024)
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Schlaich, Jasmin
Süßes mit Kuss
Back-, Dessert- und Dekospaß für jeden Anlass
Stuttgart : Frechverl. , 2017 - 1. Aufl. - 96 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-8018-8
Vielfältige Rezeptideen, wie sich Schokoküsse für allerhand Süßes verwenden lassen.
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Schumann, Sandra
Eis, Sorbets & Frozen Joghurts
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8171-8
33 Rezepte und Anregungen für Sahneeis, Sorbets & Granita sowie Frozen Joghurt & Specials. Übersichtlich präsentiert, die aufklappbaren Umschlagseiten enthalten Basic-Infos und Tipps.
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Stanitzok, Nico
Süßigkeiten zuckerfrei
Naschen erlaubt
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8339-2
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Lieblingssüßigkeiten", "Einfache Kuchen und kleine Teilchen" und "Eis & Desserts".
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Storch, Natascha
Kalorienarmes für Naschkatzen
leichter Dessert- und Gebäckgenuss
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2023 - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9070-3
Abwechslungs- und ideenreiche Rezeptsammlung für 32 Dessert- und Gebäckideen, liebevoll gestaltet und mit praktischen Vorbereitungstipps; reich illustriert.
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Süße Luftschlösser
Baisers, Meringuen, Pavlovas und Schäumchen
Weil der Stadt : Hädecke , 2015 - 70 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7750-0693-4
Rund 30 Rezepte für leckeres Schaumgebäck: für klassische Pavlovas, für festliche Pavlovas und Baisers, für schnelle Meringuen und für Mini-Baisers mit Obst, Schokolade, Nüssen, Creme etc.; mit Gru...
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Sweets ohne Zucker
Natürlich süß - sündhaft lecker
München : Zabert Sandmann , 2016 - 1. Aufl. - 137 S. : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-504-6
Süße Leckereien wie Kuchen, Desserts oder Süßes zum Sattessen, zum Teil laktose- und glutenfrei oder vegan, können ohne geschmackliche Einbußen ganz frei von raffiniertem Zucker mit natürlichen Süß...
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Verführerische Nachspeisen
cremig, fruchtig, schokoladig
(
Mein Landleben )
Schwarzenbek : Cadmos , 2012 - 126 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8404-3513-3
Eine Sammlung mit leckeren Rezepten für Desserts - fruchtig, Parfaits, cremig, Soufflé, Crumbles, Pudding.
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Dr. Oetker - Desserts von A-Z
(
Dr. Oetker )
München : ZS Verlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1693-4
Eine Sammlung mit über 160 Rezepten von Ambrosiacreme mit Sesam-Crunch bis Zwieback-Birnen-Trifle: Rezepte für fruchtige, cremige oder auch warme Desserts, für Eis, Sorbets oder Desserts mit Alkoho...
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Dr. Oetker - Eis, Sorbet, Frozen Yoghurt
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 95 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0890-8
Sammlung von über 70 Eiskreationen. Neben Klassikern wie Sahneeis, Café Frappé, Himbeersorbet oder Eisroulade auch ausgefallene Varianten wie Ginger Frozen Yoghurt, Avocado-Limetten-Sorbet, Orienta...
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Dr. Oetker - Party-Desserts
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 158 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0857-1
Ganz nach dem Motto "Das Beste kommt zum Schluss" werden hier 70 traumhaft süße Leckereien zur perfekten Abrundung eines 3-Gänge-Menüs oder eines Party-Büfetts zusammengestellt. Alle Rezepte sind D...
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