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Bild Beschreibung Standort Medium
Bersin, Modesta
Backen mit Buchweizen

70 Backrezepte - glutenfrei mit Genuss
München [u.a.] : AT-Verl. , 2012 - 120 S. : 28,00 EUR ISBN 978-3-03800-678-7

Siebzig abwechslungsreiche Backrezepturen für süße und herzhafte Kuchen, Torten, Brote und Kleingebäck, die nicht nur Menschen, die sich glutenfrei ernähren müssen, schmecken werden.
[mehr]  |  Zugang: 18.01.2023
Stadtbibliothek im Torhaus
Vel4  Bers

Sachbücher Erwachsene
74637507

verfügbar
Grauer-Stojanovic, Stefanie
Genial glutenfrei Backen

Grundlagen und Rezepte für Brote und herzhafte Backwaren
(Kochtrotz)
Berlin : Foodhacker Verlag , [2018] - 1. Auflage - 199 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-9817720-1-2

[mehr]  |  Zugang: 30.11.2022
Stadtbibliothek im Torhaus
Vel4  Grau

Sachbücher Erwachsene
74629741

entliehen
(bis 24.07.2024)
Donnermeyer, Anja [Verf.]
Glutenfrei kochen und backen für die ganze Familie
Stuttgart : TRIAS , 2022 - 2., überarbeitete Auflage - 125 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-11525-2

Mit ihrem Ratgeber/Kochbuch zeigt Anja Donnermeyer, Mutter einer an Zöliakie erkrankten Tochter, was bei der Zubereitung von glutenfreien Speisen beachtet werden muss.
[mehr]  |  Zugang: 22.03.2022
Stadtbibliothek im Torhaus
Vel4  Donn

Sachbücher Erwachsene
74592384

verfügbar
Gruber, Tanja
Meine glutenfreie Kuchen und Torten
Wien : Kneipp Verlag , 2021 - 176 Seiten : 27,00 EUR ISBN 978-3-7088-0805-5

Rezeptsammlung für glutenfreies Backen.
[mehr]  |  Zugang: 12.10.2021
Stadtbibliothek im Torhaus
Vel4  Grub

Sachbücher Erwachsene
74492363

entliehen
(bis 24.07.2024)
Schmedes, Christa
Backen ohne Mehl

(Küchenratgeber)
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7357-7

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 süßen und pikanten Rezepten, alles glutenfrei, darunter z.B. Käsekuchen, Ricotta-Mandel-Kuchen, Hefezopf, Kartoffelbrot, verschiedene Waffelsorten, Himbeerro...
[mehr]  |  Zugang: 08.04.2020
Stadtbibliothek im Torhaus
Vel4  Schme

Sachbücher Erwachsene
74321003

verfügbar
Schulenburg, Elke
Süßes

glutenfrei backen
[Linz] : freya , 2019 - 143 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-99025-376-2

Rezeptvorschläge für glutenfreie Abwandlungen beliebter Süßgebäcke: vom Apfelkuchen über Omas Marmorkuchen und Linzertorte bis zu Baumkuchenspitzen. Mehl aus Reis oder Hafer sowie gemahlene Nüsse e...
[mehr]  |  Zugang: 17.09.2019
Stadtbibliothek im Torhaus
Vel4  Schul

Sachbücher Erwachsene
74262708

verfügbar
Frej, Jessica
Glutenfreies Brot

Neue Rezepte für gesunden Genuss
Ostfildern : Thorbecke , 2018 - 127 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7995-1220-6

Rezepte für das Backen von glutenfreiem Brot sowie zur Herstellung schmackhafter Brotaufstriche - von herzhaft bis süß.
[mehr]  |  Zugang: 13.02.2019
Stadtbibliothek im Torhaus
Vel4  Frej

Sachbücher Erwachsene
74165877

entliehen
(bis 24.07.2024)
Hiller, Andrea
Glutenfrei backen für Kinder
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag GmbH , 2018 - 132 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-86528-959-9

Für Familien mit Kindern, die auf eine glutenfreie Ernährung angewiesen sind, werden 86 herzhafte und süße Familien- und Trendrezepte vorgestellt. Mit grundlegenden Informationen zum Thema Zöliakie...
[mehr]  |  Zugang: 07.02.2019
Stadtbibliothek im Torhaus
Vel4  Hill

Sachbücher Erwachsene
74163467

verfügbar
Blohm, Maria
Glutenfreie Pasta, Pizza & Quiche
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2018 - 127 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7995-1221-3

40 Rezepte für Teigwaren, die mit Mais-, Reis-, Kartoffel-, Kichererbsenmehl u.a. zubereitet werden und sich so für eine glutenfreie Ernährung eignen. Die bodenständigen Ideen für Pasta, Pizza, Qui...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2018
Stadtbibliothek im Torhaus
Vel4  Bloh

Sachbücher Erwachsene
74149707

verfügbar
Gruber, Tanja
Meine glutenfreie Lieblingsbäckerei
Wien : Kneipp Verlag , 2018 - 157 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7088-0743-0

Enthalten sind zahlreiche Rezepte für glutenfreies Backwerk von Kuchen über Brot bis zu Pizza, oft mit laktosefreien Alternativzutaten. Dazu kommen grundlegende Informationen über glutenfreie Leben...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2018
Stadtbibliothek im Torhaus
Vel4  Grub

Sachbücher Erwachsene
74149723

verfügbar

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