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Maletzke, Sebastian ; Kießling, Jessica ;Panzer, Eva-Maria
Pizza
amore mio : dein Weg zur perfekten Pizza!
Igling : EMF , 2022 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-1224-1
Pizza! Kaum jemand kann sich dem köstlichen Geschmack von einem knusprigen Holzofenteig, fruchtiger Tomatensauce und individuell gestaltbarem, herzhaftem Belag entziehen. Nachdem im ersten Kapitel ...
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Friedrichs, Emma
Frühlingsbacken
Kreative Rezepte für Kuchen, Tartes und Gebäck
München : EMF , 2022 - 1. Auflage - 95 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-1065-0
Das fröhlich-frische Backbuch der bekannten Bloggerin Emma von Emma's Lieblingsstücke regt zum Nachbacken von fruchtig-frühlingshaften Kuchen, Tartes und Keksen an. So werden Ihnen die Ideen für di...
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Traub, Katharina
Backen mit Sauerteig
alle Grundlagen und 60 Rezepte für den perfekten Einstieg
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 175 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-0455-0
Selbstgemachte Sauerteig-Brote schmecken gut und sind gut verträglich. 60 Rezepte in herzhaft und süß werden hier vorgestellt.
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entliehen
(bis 31.08.2024)
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Lechner, Janina
Blätterteig - I like!
70 geniale Rezepte mit Fertig-Blätterteig
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 143 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-845-3
Vorgestellt werden 50 abwechslungsreiche Rezepte aus Fertigblätterteig. Neben klassischem Fingerfood gibt es viele Gerichte aus der orientalischen und (latein-)amerikanischen Küche. Schnelle, feine...
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Niemoeller, Heike
Mix mit! - Backen
55 Rezepte für meinen Thermomix. Kuchen, Kekse, Brot und mehr
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 128 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-86355-747-8
55 leckere Rezepte für die ganze Familie rund um Kuchen, Keks, Brot und mehr, zubereitet mit dem Thermomix; reich illustriert.
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Poller, Alissa
Himmlische Eclairs
22 raffinierte Rezepte aus Brandteig
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 64 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-86355-647-1
22 Ideen für französische Eclairs, die jeweils aus einer Brandteighülle mit köstlicher Füllung bestehen. Neben eher klassischen Zutaten, wie z.B. Nougat, werden hier auch Spargel oder Rosenblätter ...
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Sinclair, Mima
Mug Cakes
Ruckzuck-Kuchenglück aus der Tasse
München : EMF , 2015 - 96 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86355-365-4
Rezepte für die kleinen trendigen Kuchen aus der Tasse: Schwarzwälder Kirschkuchen, Brombeerkuchen, Zitronenkuchen mit Mohn, Christmas Cake, Geburtstagskuchen mit rosa Fondant, "Cocktailkuchen" mit...
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Skandinavisch Backen
100 Rezepte - süss und herzhaft
(
Ein Buch der Edition Michel Fischer )
München : EMF , 2015 - 1. Aufl. - 287 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86355-331-9
Ein umfassender Querschnitt durch die skandinavische Backkunst mit 100 Rezepten für Torten, Kuchen, Brote, herzhaftes Gebäck, die Mittsommer-Kaffeetafel und für Weihnachten; dazu kleine Gerichte, B...
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