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Bild Beschreibung Standort Medium
Brot backen! - Das Goldene von GU
ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 352 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7367-6

Brot backen - so geht's! Die Grundlagen des Backens mit Hefe und Sauerteig, verschiedenen Getreidesorten und dem Kneten der Teige werden vorgestellt. Über 200 Rezepte bieten etwas für jeden Geschma...
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2020
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen
Brot & Co.

Interessenkreise
50386503

verfügbar
Brot
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 8. Aufl. - 168 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2196-7

Grundlagentitel zum Thema Brotbacken mit Warenkunde, klassischen und neuen Rezepten.
[mehr]  |  Zugang: 17.01.2018
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen
Brot & Co.

Interessenkreise
50339491

verfügbar
Just, Nicole
Vegan backen

mit Liebe, aber ohne Ei
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 6. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3337-3

Rezepte für süße und herzhafte Kuchen, Torten, Quiche und vieles mehr.
[mehr]  |  Zugang: 27.06.2016
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Kochen
Vegetarisch Vegan

Interessenkreise
50304507

verfügbar

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