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Bild Beschreibung Standort Medium
Funke, Wolfgang
Superfood aus dem Garten

ganz einfach selbst anbauen
München : BLV , 2016 - 96 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8354-1531-7

Der Ratgeber beinhaltet eine Zusammenstellung von heimischen und exotischen Obst- und Gemüsesorten sowie Kräutern und Gewürzen, die deutlich mehr Wirk-, Vitamin- und Mineralstoffe als andere Lebens...
Stadtbibliothek im Torhaus
Xbn2  Funk

Sachbücher Erwachsene
73791898

verfügbar
Feifer, Amanda
Gemüse fermentieren

Kimchi, Sauerkraut, Pickles, Kwass & Co. selbst herstellen : Techniken, Tipps und Rezepte für den pe
Emmendingen : Nietsch , 2016 - 207 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86264-377-6

Fast alle Gemüsesorten - nicht nur Weißkraut, Rote Bete und Gurken - eignen sich zum Fermentieren und lassen sich zu Pickles, Kimchi, Kwass und Saucen verarbeiten; dazu Rezepte.
Stadtbibliothek im Torhaus
Xeo2 Konservierung  Feif

Sachbücher Erwachsene
73792509

entliehen
(bis 22.08.2024)
Storl, Wolf-Dieter
Der Selbstversorger - mein Gartenjahr

säen, pflanzen, ernten
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 128 S. + 1 DVD : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5165-0

Umfangreiches Praxiswissen zur Selbstversorgung rund um das Jahr. Alle wichtigen Arbeitsschritte werden erklärt und zusätzlich Schritt für Schritt auf der DVD gezeigt.
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Garten
Kräuter Obst Gemüse

Interessenkreise
50298930

verfügbar
Einmachen von A - Z
[Konfitüren, Chutneys, Gelees, süßsauer Eingelegtes]
(Dr. Oetker)
München : Dr.-Oetker-Verl. , 2016 - 5. Aufl. - 287 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1713-9

Reich illustrierte Sammlung mit über 300 Rezepten von Ananas in weißem Rum bis Zwiebelchen, süß-sauer: für Marmeladen und Fruchtaufstriche, Konfitüren, Gelees, Eingekochtes, Chutneys und Relishes, ...
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Kochen
Einmachen Konservieren

Interessenkreise
50305244

verfügbar

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