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Bild Beschreibung Standort Medium
Bernardi, Amandine
Grandioses Gemüse

neue Lieblingsgerichte für Tomate, Kartoffel, Zucchini, Karotte und Co.
München : riva Verl. , 2022 - 1. Auflage - 159 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-2063-6

Mit diesen Gemüse-Rezepten kommt nicht nur Abwechslung, sondern auch Vielfalt auf den Tisch: u.a. Tomaten-Mozzarella-Auflauf mit Chorizo, Zucchini-Crumble mit Parmesan oder würzige Süßkartoffel-Pom...
Stadtbibliothek im Torhaus
Xeo2 Gemüse  Bern

Sachbücher Erwachsene
74607594

entliehen
(bis 02.09.2024)
Feifer, Amanda
Gemüse fermentieren

Kimchi, Sauerkraut, Pickles, Kwass & Co. selbst herstellen : Techniken, Tipps und Rezepte für den pe
Emmendingen : Nietsch , 2016 - 207 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86264-377-6

Fast alle Gemüsesorten - nicht nur Weißkraut, Rote Bete und Gurken - eignen sich zum Fermentieren und lassen sich zu Pickles, Kimchi, Kwass und Saucen verarbeiten; dazu Rezepte.
Stadtbibliothek im Torhaus
Xeo2 Konservierung  Feif

Sachbücher Erwachsene
73792509

entliehen
(bis 22.08.2024)
Marx, Michaela
Nix bleibt übrig

mit über 100 Rezepten Obst und Gemüse komplett verwerten
(#machsnachhaltig)
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2022 - 125 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-8186-1515-4

Das Buch gibt eine Vielzahl von Anregungen aus den Bereichen Küche, Naturkosmetik und Kreativideen, um wirklich alle Reste von Obst und Gemüse zu verarbeiten.
Stadtbibliothek im Torhaus
Xeo2 Preiswerte Küche  Marx

Sachbücher Erwachsene
74587909

entliehen
(bis 31.08.2024)
Tomicek, Andrea
Einmachen & Einkochen

Konservieren mit dem Thermomix
(Mixtipp)
Königswinter : Lempertz , 2018 - 122 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-96058-244-1

In diesem Band der mixtipp-Reihe geht es um das Herstellen von eingekochtem Obst und Gemüse, Marmeladen, Chutneys und Ketchup und neben eingekochtem Rindergulasch werden auch Schnaps, Soleier und V...
Stadtbibliothek im Torhaus
Xeo2 Thermomix  Tomi

Sachbücher Erwachsene
74189555

entliehen
(bis 07.09.2024)
Biokiste 100% vegetarisch
neue Rezepte aus der Gemüseküche
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Kosmos , 2013 - 144 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-13399-6

Reich illustriertes Kochbuch mit Gemüsegerichten passend für jede Jahreszeit. Mit Tipps zur Vorratshaltung.
Stadtbibliothek im Torhaus
Xeo2 Vegetarisch Vegan  Biok

Sachbücher Erwachsene
73334799

entliehen
(bis 26.08.2024)

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