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Gesund backen
natürlich, zuckerarm, lecker
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1 - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1853-2
Wer bei der Ernährung darauf achten muss oder will, dass die Rezepte gluten- oder laktosefrei sind, wer auf vegane oder Vollwert-Ernährung achtet und auf Zucker verzichten möchte findet hier zahlre...
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Themenmix
Interessenkreise
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Ortsbücherei Fachsenfeld
Details
05.06.2023
verfügbar
Stadtbücherei Wasseralfingen
Details
24.04.2023
entliehen
(bis 11.09.2024)
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Zanon, Valérie
Sauerteig
Schritt für Schritt zum Erfolg
Königswinter : Heel , 2023 - 174 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96664-584-3
Sauerteig in Theorie und Praxis - innerhalb von sechs Tagen ist der eigene Teig "einsatzbereit" und dann kann nach Herzenslust gebacken werden. Neben den Grundlagen bietet das Buch 40 süße und herz...
Ortsbücherei Fachsenfeld
Backen Brot & Co.
Sachbücher Erwachsene
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Schell, Valesa
No Knead Brote
ohne Kneten : unkompliziert backen : wenig Hefe, lange Teigführung
Stuttgart : Ulmer , 2022 - 174 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1516-1
So ist Brotbacken besonders einfach: Zutaten zusammenrühren, lange Ruhe- bzw. Gehzeiten und dann in Form bringen. Langes Kneten des Teigs entfällt! Rezepte für Brötchen, sowie herzhafte und süße Ba...
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Brot & Co.
Interessenkreise
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Ortsbücherei Fachsenfeld
Details
08.08.2022
verfügbar
Stadtbücherei Wasseralfingen
Details
19.08.2022
verfügbar
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Backen & Genießen wie auf dem Land
Augsburg : Weltbild , 20131 - Lizenzausg. - 207 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8289-2782-7
100 bewährte Backrezepte für Obstkuchen, Hefegebackenes, Strudel, Kleingebäck, deftige Kuchen, Mehlspeisen und Torten. Es sind Kuchen wie sie in vielen Familien am Sonntagnachmittag auf dem Kaffeet...
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Landlust - Backen
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2013 - 3. Aufl. - 137 S. : 12,80 EUR ISBN 978-3-7843-5268-8
Für alle Hobbybäcker haben wir jetzt die beliebtesten Backrezepte aus der Landlust zusammengestellt. Im Landlust-Buch Backen finden Sie Obstkuchen mit den Früchten der Saison, festliche Torten, Sch...
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Kührt, Christiane
Yummy Backen
Lieblingsrezepte für die ganze Familie
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 199 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-684-5
Familientaugliche, meist unkomplizierte Rezepte, z.B. Klassiker, wie man sie aus Omas Backbuch kennt, internationale Spezialitäten, Kuchen für Feste, bei denen sich der Aufwand im Rahmen hält, "Min...
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Lee, Jennifer
100 süße & salzige Mug Cakes
himmlische Leckereien aus der Tasse
(
Topp ; 8002)
Stuttgart : Frechverl. , 2015 - 3. Aufl. - 174 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-8002-7
Attraktive Sammlung mit 100 Rezeptideen für süße und herzhafte Mug Cakes, den kleinen Kuchen in der Tasse. Viele Rezepte kommen ohne Ei als Zutat aus. Zudem Zubereitungsanleitungen, die für die glu...
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Backideen
(
Chefkoch )
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - Lizenzausg. - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17324-3
Attraktives Kochbuch mit über 50 der besten Backrezepte von der Internetplattform CHEFKOCH.de. Die für das Buch ausgewählten Zubereitungsanleitungen wurden vom CHEFKOCH-Team geprüft und ansprechend...
Ortsbücherei Fachsenfeld
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Backen Themenmix
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Schell, Valesa
Der Brotbackkurs
einfach starten - Profi werden
Stuttgart : Ulmer , 2019 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8186-0687-9
Nach einem Theorieteil (Zutaten, Ausstattung, richtig kneten und formen) folgen Rezepte als Schritt-für-Schritt-Anleitung. Es wird gezeigt, wie man Sauerteig herstellt und damit backt. Spezialitäte...
Ortsbücherei Fachsenfeld
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Backen Brot & Co.
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Dr. Oetker - Brot und Aufstriche von A-Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0863-2
Eine vielseitige Auswahl an Rezepten rund ums Brot und um Backwaren: Ährenbrot, Zöpfe und Kränze, Brötchen und Hörnchen, Kleingebäck, Aufstriche und Cremes, pikantes und süßes Gebäck.
Ortsbücherei Fachsenfeld
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Backen Brot & Co.
Interessenkreise
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Dr. Oetker - Gugelhupf
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 95 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8289-1358-5
Bildkochbuch mit Rezepten für 45 Gugelhupf-Variationen: Klassiker, fruchtige Gugelhupfe, cremig gefüllte Gugelhupfe, Gugelhupfe für Kinder, darunter Mandarinen-Käsekuchen, Kakao-Sandkuchen, Elsäßer...
Ortsbücherei Fachsenfeld
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Backen Themenmix
Interessenkreise
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Dr. Oetker - Landrezepte Brot & Brötchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2012 - 127 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0686-7
Attraktives Bildbackbuch mit 50 bewährten Rezepten für Brot und Brötchen für jeden Tag oder für besondere Gelegenheiten und Bedürfnisse, überwiegend auf der Grundlage von Hefeteig unter Verwendung ...
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Brot & Co.
Interessenkreise
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Dr. Oetker - Obstkuchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 95 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0833-5
Reich illustriertes Backbuch mit über 40 Rezepten für Kuchen/Blechkuchen und Torten mit Obst. Hier findet man Apfelkuchen mit Cidre, Apfelkuchen mit Mandelguss, Himbeer-Aprikosen-Tarte, Traubentart...
Ortsbücherei Fachsenfeld
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Backen Themenmix
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Dr. Oetker - Super-Blechkuchen
süß & pikant
(
Dr. Oetker )
Augsburg : Weltbild , 2009 - Lizenzausg. - 175 S. : 6,00 EUR ISBN 978-3-8289-1403-2
Schnell und unkompliziert zuzubereitende Blechkuchen-Rezepte.
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Sinnwell-Backes, Christine
Familienrezepte mit Fertig-Blätterteig
München : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 77 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4319-3
Das ansprechende Buch enthält mehr als 30 Rezepte zu schnellen, familientauglichen Gerichten mit Fertigblätterteig. Die Auswahl reicht vom Sonntagsbraten über kleine Snacks fürs Abendessen bis zum ...
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Themenmix
Interessenkreise
entliehen
(bis 23.08.2024)
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Hefegebäck von A - Z
[über 180 süße und pikante Rezepte]
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0720-8
Rezepte von A bis Z für Kuchen aus der Form und vom Blech, Zöpfe, Kränze, Stollen, Kleingebäck, Brot, Brötchen, Pikantes etc.; reich illustriert.
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Käsekuchen
klassisch und modern
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2000 - 127 S. ISBN 978-3-8289-1305-9
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Knusprig, herzhaft, ofenfrisch
köstliche Rezepte für pikantes Gebäck
Ostfildern : Thorbecke , 2015 - 88 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-0618-2
Vorgestellt werden ca. 40 abwechslungsreiche Rezepte für pikantes Gebäck. Neben der klassischen Salamipizza enthält der handliche Band auch nicht ganz alltägliche Ideen, wie Spargel-Ricotta-Tarte o...
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Brot & Co.
Interessenkreise
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Kreihe, Susann
Kuchenklassiker ohne Zucker
Käsekuchen, Apfelkuchen & Co. natürlich süß backen
München : Christian , 2020 - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-416-0
Bei den 60 Rezepten für Kuchen- und Tortenklassiker wird statt Industriezucker auf Früchte, Ahorn-/Reissirup, Honig, Kokosblütenzucker, Erythrit oder Xylit zurückgegriffen. Die Zubereitung von Zitr...
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Die leckersten Landfrauen-Torten
von frühlingsfrisch bis schokoladig-gemütlich
Köln : Komet-Verl. , 2013 - 143 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86941-290-0
Tortenkreationen mit traditionellen und neuen Rezeptideen aus der Landfrauenküche: Die Rezepte sind nach Jahreszeiten geordnet, sodass der Saison entsprechend gebacken werden kann.
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Themenmix
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Gruber, Tanja
Meine glutenfreie Lieblingsbäckerei
Wien : Kneipp Verlag Wien , 2018 - 157 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-7088-0743-0
Enthalten sind zahlreiche Rezepte für glutenfreies Backwerk von Kuchen über Brot bis zu Pizza, oft mit laktosefreien Alternativzutaten. Dazu kommen grundlegende Informationen über glutenfreie Leben...
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Dippel, Thomas
Brot, Brötchen und Gebäck
unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag
(
Thomas kocht )
München : riva , 2022 - Originalausg., 1. Aufl. - 175 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1971-5
Brotbacken ist nicht schwer und braucht nur wenig an Zutaten und Ausstattung. Das Buch erklärt wichtige Begriffe, Techniken zur Teigherstellung und -verarbeitung etc. und bietet als fünfzig praxisn...
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Brot & Co.
Interessenkreise
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Bauer, Sonja
Zeit für gute Brötchen
50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle
München : Christian , 2023 - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-794-9
Für leckere Brötchen braucht es gar nicht viel: die richtigen Rezepte und Zeit, um dem Teig die nötige Ruhe zu geben. Fünfzig sehr abwechslungsreiche Rezepte für herzhafte und süße Brötchen mit Sau...
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Brot & Co.
Interessenkreise
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Ortsbücherei Fachsenfeld
Details
13.09.2023
verfügbar
Stadtbücherei Wasseralfingen
Details
20.09.2023
entliehen
(bis 23.08.2024)
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Selber backen statt kaufen
77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr
Berlin : smarticular , 2021 - 213 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-66-5
77 Rezepte, um Gebäck selbst herzustellen und so nicht nur industriell hergestellte Produkte zu vermeiden, sondern auch Abfall zu sparen. Neben Brot und Brötchen, Kuchen und Gebäck werden auch herz...
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Die ganze Welt der Brote
Köln : NGV , 2008 - Genehmigte Sonderausg. - 168 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-625-11843-5
Leckere Brotspezialitäten aus der ganzen Welt versammeln sich in diesem schön aufgemachten Band.
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Brot & Co.
Interessenkreise
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Kuchenhits für Kids
kunterbunt & superlecker
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
Hamburg : Edel Verlagsgruppe , 2024 - 1. Auflage - 71 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1900-3
Über 30 meist schnelle und einfache Rezepte für Kuchen und süße Teilchen, die sich besonders für Kinderfeste eignen.
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Themenmix
Interessenkreise
entliehen
(bis 13.09.2024)
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Ortsbücherei Fachsenfeld
Details
15.08.2024
entliehen
(bis 13.09.2024)
Stadtbücherei Wasseralfingen
Details
29.07.2024
entliehen
(bis 11.09.2024)
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Wunderbare Osterzeit
Backen & Kochen
Renningen : Garant , 2013 - 127 S. : 4,99 EUR ISBN 978-3-86766-838-5
Ortsbücherei Fachsenfeld
Ausleihraum
Backen Themenmix Ostern
Interessenkreise
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Backen mit Süßigkeiten
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : ZS Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 120 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1795-5
Eine abwechslungsreiche Rezeptsammlung für Kuchen, Torten und Cupcakes mit Süßigkeiten aus dem Supermarktregal. Die süßen Köstlichkeiten kommen bei den Schaf-Cupcakes mit Schaumküssen, Yogurette-Tö...
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Zahn, Sarah
Glücksmomente backen
von Auszeit-Cupcakes, Dankeschön-Donuts bis zu Liebeskummertorten
(
Topp ; 8047)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2018 - 1. Aufl. - 90 S. : 15,99 EUR ISBN 978-3-7724-8047-8
Gemischtes süßes Gebäck - von Kürbis-Pie mit Zimtcreme, über Limetten-Cookies mit weißer Schokolade bis hin zu Schoko-Tartelettes mit Salzkaramellkern präsentiert die Bloggerin in ihrem reich illus...
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Heissgeliebtes Backen
130 Rezepte süß und pikant
München [u.a.] : AT-Verl. , 2011 - 263 S. : 36,90 EUR ISBN 978-3-03800-608-4
130 reich illustrierte leckere Backrezepte von süß bis pikant der Schweizer TV-Köchin und ihrer Tochter, die für Anfänger ebenso Anregungen bieten wie für fortgeschrittene Hobby-Bäcker.
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Klassiker backen
(
Genussmomente )
Igling : EMF , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 5,00 EUR ISBN 978-3-7459-0134-4
Kreative und abwechslungsreiche Klassiker-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Bei den 25 klassischen Backkreationen kommen Erinnerungen an Omas Küche. Egal, ob klassisch, exotisch ode...
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Landfrauen Backen von A - Z
[von Amaretti-Kirsch-Torte bis Zehn-Eier-Kuchen]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2010 - 286 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0711-6
200 Backrezepte von festlichen Torten, Kuchen und Kleingebäck ...
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Landlust - Backen
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2013 - 1. Aufl. - 137 S. : 12,80 EUR ISBN 978-3-7843-5268-8
Für alle Hobbybäcker haben wir jetzt die beliebtesten Backrezepte aus der Landlust zusammengestellt. Im Landlust-Buch Backen finden Sie Obstkuchen mit den Früchten der Saison, festliche Torten, Sch...
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Landlust - Backen 2
Münster : Deutsche Medien-Manufaktur , 2020 - 1. Aufl. - 128 S. : 14,80 EUR ISBN 978-3-7843-5675-4
Mit über 100 Backrezepten begleiten wir Sie kulinarisch durch die Jahreszeiten. Für unser zweites Backbuch haben wir aus unserer Zeitschrift Landlust beliebte Rezepte ausgewählt: Obstkuchen mit fri...
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Schwäbisch backen
klassische Rezepte und feine Variationen
Tübingen : Silberburg , 2012 - 1. Aufl. - 190 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8425-1167-5
Feine schwäbische Rezepte für süßes und pikantes Backen .
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Kührt, Christiane
Yummy Backen
Lieblingsrezepte für die ganze Familie
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 199 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-684-5
Familientaugliche, meist unkomplizierte Rezepte, z.B. Klassiker, wie man sie aus Omas Backbuch kennt, internationale Spezialitäten, Kuchen für Feste, bei denen sich der Aufwand im Rahmen hält, "Min...
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Apfelkuchen
Torten, Kuchen, Kleingebäck
Bielefeld : Ceres , 1998 - 127 S. : 10,12 EUR ISBN 978-3-7670-0224-1
Rund 80 Rezepte für Kuchen, Torten, Strudel und Kleingebäck (z.B. Apfel-Pudding-Krapfen, Apple Pie, Apfelpastete).
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
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Backideen
(
Chefkoch )
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - Lizenzausg. - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17324-3
Attraktives Kochbuch mit über 50 der besten Backrezepte von der Internetplattform CHEFKOCH.de. Die für das Buch ausgewählten Zubereitungsanleitungen wurden vom CHEFKOCH-Team geprüft und ansprechend...
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Die besten Modetorten
Lambadaschnitten, Fliesenkuchen, Aranca-Sekt-Torte, blondes Blech ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2001 - 223 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0554-9
Attraktiv illustrierte Rezeptideen für ausgefallene Torten mit genauen Anleitungen.
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
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Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
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Sinnwell-Backes, Christine
Familienrezepte mit Fertig-Blätterteig
München : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 77 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4319-3
Das ansprechende Buch enthält mehr als 30 Rezepte zu schnellen, familientauglichen Gerichten mit Fertigblätterteig. Die Auswahl reicht vom Sonntagsbraten über kleine Snacks fürs Abendessen bis zum ...
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
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Krimmer, Ingmar
Das große Hohenloher Backbuch
mit über 50 Rezepten und vielen Tipps vom Meisterbäcker
Leonberg und Schwäbisch Hall : Molino Verlag , 2021 - 2. Auflage - 260 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-9820231-6-8
Der Meisterbäcker Ingmar Krimmer hat sich in der Region und in der eigenen Backstube auf die Suche nach den beliebtesten Rezepten aus Hohenlohe gemacht. Gesammelt hat er teils Urhohenlohisches, tei...
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
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Kekse & Biscotti
Hamburg : Carlsen , 1999 - 1. Aufl. - 64 S. : 12,73 EUR ISBN 978-3-551-85092-8
Stellt gut erklärt überwiegend unkomplizierte Rezepte für klassische Kekse und internationale Spezialitäten vor.
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
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Köstliches aus Hefeteig
die Schätze aus Omas Backbuch
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2014 - 1. Aufl. - 159 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08138-7
Eine große Auswahl an traditionellen Heferezepten: Lieblingskuchen, Zöpfe, Stollen, süße Brote, Kleines und Feines, Mehlspeisen, Schmalzgebackenes und auch Herzhaftes; reich illustriert.
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
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Kreihe, Susann
Kuchenklassiker ohne Zucker
Käsekuchen, Apfelkuchen & Co. natürlich süß backen
München : Christian , 2020 - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-416-0
Bei den 60 Rezepten für Kuchen- und Tortenklassiker wird statt Industriezucker auf Früchte, Ahorn-/Reissirup, Honig, Kokosblütenzucker, Erythrit oder Xylit zurückgegriffen. Die Zubereitung von Zitr...
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Torten für Gäste und Feste
Landrauen verraten ihre Lieblingsrezepte
Münster-Hiltrup : Landwirtschaftsverl. , 2020 - 1. Aufl. - 146 S.
Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einer fruchtig saftigen Heidelbeertorte, einer Eiskonfekt-Torte oder einer erfrischenden Torte mit Lemon Curd. Und falls sich unerwartet Besuch ankündigt, sind in kurz...
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
Interessenkreise
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Wiederentdeckt: Die Schätze aus Omas Backbuch
München : Bassermann Inspiration , 2012 - 224 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-572-08069-4
Bildkochbuch mit einer Vielzahl von beliebten Kuchen: Obstkuchen, Schmalzgebackenes, Kuchen für jeden Tag, Sonntagskuchen, Kleingebäck, Käsekuchen, Weihnachtsgebäck und Mehlspeisen.
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Themenmix
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Brot
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 8. Aufl. - 168 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2196-7
Grundlagentitel zum Thema Brotbacken mit Warenkunde, klassischen und neuen Rezepten.
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Brot & Co.
Interessenkreise
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Brot backen ! - Das Goldene von GU
ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 352 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7367-6
Brot backen - so geht's! Die Grundlagen des Backens mit Hefe und Sauerteig, verschiedenen Getreidesorten und dem Kneten der Teige werden vorgestellt. Über 200 Rezepte bieten etwas für jeden Geschma...
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Brot & Co.
Interessenkreise
entliehen
(bis 06.09.2024)
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Brot backen für Anfänger
das große Brotbackbuch mit den 75 besten Brot Rezepten zum Selber machen ; mit Hefe & Sauerteig einf
(
Geschmackvoll kochen )
Wien : Media Commerce , o.J. - 99 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-1-7278-1936-6
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Brot & Co.
Interessenkreise
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Dippel, Thomas
Brot, Brötchen und Gebäck
unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag
(
Thomas kocht )
München : riva , 2022 - Originalausg., 1. Aufl. - 175 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1971-5
Brotbacken ist nicht schwer und braucht nur wenig an Zutaten und Ausstattung. Das Buch erklärt wichtige Begriffe, Techniken zur Teigherstellung und -verarbeitung etc. und bietet als fünfzig praxisn...
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Brot & Co.
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Schmidt, Karina
Brot im Tontöpfchen
Mini-Brote einfach selbstgemacht
(
Topp ; 8032)
Stuttgart : Frech-Verl. , 2017 - 1. Aufl. - 48 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7724-8032-4
Was gibt es besseres als frisches Brot? Selbst gebackenes Brot! Wohl portioniert und, je nach Lust und Laune klassisch oder ausgefallen im Geschmack, wird die Brotzeit dabei zu etwas ganz Besondere...
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Brot & Co.
Interessenkreise
entliehen
(bis 23.08.2024)
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Wild, Corinna
Das große Buch vom Brot backen
mit dem Thermomix
Kehlheim : C.T. Wild Verlag , 2020 - 2. Aufl. - 216 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-96181-031-4
Mithilfe dieses Buches, Ihres Thermomix TM6, TM5 oder TM31, sowie der Lust auf`s Ausprobieren, werden Sie die Liebe zum Brotbacken entdecken. Durch die umfangreiche Einleitung sowie die Schritt-für...
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sachbücher - OG
Backen Brot & Co.
Interessenkreise
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Dellwig, Gundi
Heute ist Backtag
Rezepte, Feste und Geschichten rund um den Holzbackhofen
Stuttgart : Ulmer , 2014 - 192 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8001-7994-7
Feuer und Flamme fürs Backhaus - Liebevolle Impressionen wiederbelebter Backhäuschen - Über 110 Rezepte für Brot, Fleisch, Gemüse und Kuchen - Handfeste Anleitungen zur Vorbereitung eines Backtages...
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Sachbücher - OG
Backen Brot & Co.
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Pikant & deftig Backen
100 köstliche Ofenideen
(
Einfach hausgemacht )
Münster : Verlag Deutsche Medien-Manufaktur GmbH & Co. KG , 2020 - 1. Auflage - 127 S. : 12,80 EUR ISBN 978-3-7843-5676-1
Sammlung mit 100 Rezeptideen für herzhaftes Gebäck, darunter Brötchen, Brote, Pizza, Focaccia, Flammkuchen, Fingerfood, Quiches, Tartes u.a.m.
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Evans, Pete
Pizza
München : Collection Rolf Heyne , 2013 - 255 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-89910-563-6
100 geniale Pizzarezepte von einfach und klassisch bis modern und trendig. Vergessen Sie den Lieferservice wer eine dieser Pizzen gebacken hat, weiß, wie echte Pizza schmecken muss. Mit Zubereitung...
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Zanon, Valérie
Sauerteig
Schritt für Schritt zum Erfolg
Königswinter : Heel , 2023 - 174 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96664-584-3
Sauerteig in Theorie und Praxis - innerhalb von sechs Tagen ist der eigene Teig "einsatzbereit" und dann kann nach Herzenslust gebacken werden. Neben den Grundlagen bietet das Buch 40 süße und herz...
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Zeit für Brot
Mit exklusiven Rezepten aus der Bäckerei für Brotliebhaber
Stuttgart : Frech-Verl. , 2017 - 1. Aufl. - 124 S. : 8,69 EUR ISBN 978-3-7724-8045-4
Leckere Brotrezepte für wahre Brotliebhaber! Mit Tipps und Rezepten von Frankfurts beliebtester Bio-Backmanufaktur „ZEIT FÜR BROT“ köstliches Brot zu Hause selbst backen . Von knusprigem Bauernbrot ...
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Backen Themenmix
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Dr. Oetker - Cookies
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 94 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0880-9
Rezepte für Cookies, einer amerikanischen Spezialität. Einem Grundrezept folgen 45 Variationen, jeweils mit Zutatenliste, Nährwertangabe, Backzeit und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung.
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Löffelkekse
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0752-9
Rezepte mit Löffelkeksen für leckere Plätzchen für alle Gelegenheiten; reich illustriert.
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Rollenkekse
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0754-3
Über 40 Rezepte für Rollenkekse mit Gewürzen, Früchten, Nüssen, Mandeln, Kakao, Schokolade und mit Angaben zu Nährwert, Kalorien und Haltbarkeit. Alle Kekse sind abgebildet und können mühelos, auch...
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Runge, Kathrin
Backen macht glücklich
das Familienbackbuch
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2023 - 191 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4627-0
Backen für die ganze Familie: Bloggerin Kathrin Runge begeistert mit über 80 einfachen und alltagstauglichen Rezepten von süß bis herzhaft, die der ganzen Familie schmecken.
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entliehen
(bis 30.08.2024)
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Krais, Milena
Bienenstich & Beerentarte
köstliche Backrezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter
München : Christian , 2023 - 190 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-792-5
Unkomplizierte Back-Rezepte und DIY-Ideen, die sich auch zusammen mit Kindern gut umsetzen lassen.
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Blechkuchen: süß und herzhaft
Mehr als 50 erprobte Backideen vom Land
Münster : Landwirtschaftsverlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 146 Seiten : 23,00 EUR ISBN 978-3-7843-5759-1
Ob Geburtstag, Brunch oder eine spontane Einladung: Mit herzhaften oder süßen Blechkuchen sind Sie immer gut beraten. In diesem Backbuch verraten 60 Landfrauen ihre liebsten Kuchenrezepte fürs Blec...
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Schlaich, Jasmin
Lavacakes
Kuchen mit flüssigem Kern
(
Topp ; 8012)
Stuttgart : Frechverl. , 2016 - 1. Aufl. - 48 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7724-8012-6
Attraktives Kochbuch mit rund 20 originellen Rezepten für Kuchen mit flüssigem Kern. Neben dem Klassiker mit Schokolade auch fruchtige und cremige Kreationen zum Dahinschmelzen.
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Hild, Nikola
Schwäbisch backen
süß und deftig – 50 raffinierte Rezepte aus der Heimat
Tübingen : Silberburg , 2022 - 1. Auflage - 118 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8425-2375-3
Deftiges, Partygebäck, Kuchen und Desserts - viele traditionelle und moderne Rezepte aus Schwaben.
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Selber backen statt kaufen
77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr
Berlin : smarticular , 2021 - 213 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-66-5
77 Rezepte, um Gebäck selbst herzustellen und so nicht nur industriell hergestellte Produkte zu vermeiden, sondern auch Abfall zu sparen. Neben Brot und Brötchen, Kuchen und Gebäck werden auch herz...
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Heß, Christina
Superschnelles Kuchenglück
Kuchen und mehr ohne Aufwand
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2023 - 85 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7995-1558-0
Knapp 40 Rezepte, die in etwa einer Stunde inkl. Backzeit fertig sind versprechen schnelles Kuchenglück, wenn sich spontaner Besuch ankündigt oder man einfach Lust auf Süßes hat.
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Backen für Ostern
60 Lieblingsrezepte für die ganze Familie
Augsburg : Midena , 1999 - 96 S. : 8,64 EUR ISBN 978-3-8043-6550-6
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Ei, ei, ei - das Oster Backbuch
30 Rezepte zum Backen und Genießen
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2019 - 1. Aufl. - 60 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-96093-275-8
Reich illustrierter ansprechender Band, der 30 Rezepte für Kekse, Gebäck, Kuchen und Torten bietet, die Ostern zum Thema haben oder einfach die festliche Tafeln an Ostern bereichern.
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