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verfügbar

Zweigstelle
Stadtbücherei Wasseralfingen
Sonderstandort:
Sachbücher - OG
Titel:Brot backen! - Das Goldene von GU
Beteiligte:Andreas, Adriane [Übers.]
Titelzusatz:ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Genießen
Verfasserangabe:Herausgeberinnen: Adriane Andreas
Erschienen:1. Auflage - München : Gräfe und Unzer, 2020. - 352 Seiten. - Illustrationen - 24 cm
ISBN13:978-3-8338-7367-6
Einband:fest geb.
Preis:20,00 Euro
Standort:Backen
Schlagwort(e):Brot ; Brötchen ; Backen
Annotation:Brot backen - so geht's! Die Grundlagen des Backens mit Hefe und Sauerteig, verschiedenen Getreidesorten und dem Kneten der Teige werden vorgestellt. Über 200 Rezepte bieten etwas für jeden Geschmack: klassische, internationale und glutenfreie Brote, dazu Brötchen, Brotaufstriche und vieles mehr.

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Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
50386503 Stadtbücherei Wasseralfingen Details verfügbar
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