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Stadtbücherei Wasseralfingen
Sonderstandort:
Sachbücher - OG
Autor:Dellwig, Gundi ; Mendrina, Vernena
Titel:Heute ist Backtag
Titelzusatz:Rezepte, Feste und Geschichten rund um den Holzbackhofen
Verfasserangabe:Gundi Dellwig ; Vernena Mendrina
Erschienen:Stuttgart : Ulmer, 2014. - 192 S.. - Ill.
ISBN13:978-3-8001-7994-7
Preis:24,90 Euro
Standort:Backen
Schlagwort(e):Holzbackofen ; Brot ; Fleisch ; Gemüse ; Kuchen ; Herd ; Kochen ; Garen ; Dörren ; Fest ; Feiern ; Backen
Annotation:Feuer und Flamme fürs Backhaus - Liebevolle Impressionen wiederbelebter Backhäuschen - Über 110 Rezepte für Brot, Fleisch, Gemüse und Kuchen - Handfeste Anleitungen zur Vorbereitung eines Backtages und zum richtigen Einheizen - Jede Menge Ideen und Tipps zu unterschiedlichsten Festen und Feiern Gundi Dellwig und Verena Mendrina sind entflammt - von der Leidenschaft zum eigenen kleinen Backhäuschen im Garten. Voller Begeisterung backen sie duftendes Holzofenbrot, krossen Kräuterbraten, saftigen Pflaumenkuchen, gedörrte Apfelringe und viele andere Leckereien. Dieses Buch entfacht die Glut für das Backen im Holzbackofen und lässt so die gute alte Backtradition in der Gemeinschaft wieder aufleben.

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50247546 Stadtbücherei Wasseralfingen Details verfügbar
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