Sachbücher Erwachsene

Status
entliehen
Rückgabetermin
07.08.2024

Zweigstelle
Stadtbibliothek im Torhaus
Autor:Geißler, Lutz ; Schüler, Hubertus
Titel:Die neue Brotbackformel
Titelzusatz:1 Grundteig = 50 Brotsorten : perfekt gebacken mit ganz wenig Hefe
Verfasserangabe:Lutz Geißler ; Fotografie Hubertus Schüler
Erschienen:Hilden : Becker Joest Volk Verlag, 2023. - 285 Seiten. - zahlr. Ill. (farbig)
ISBN13:978-3-95453-291-9
EAN:9783954532919
Einband:Festeinband
Preis:34,00 Euro
Standort:Xeo2 Geiß
Schlagwort(e):Kochbuch ; Backen ; Brotbacken ; Brot
Annotation:Brot-Blogger und Autor Lutz Geißler stellt seine Brotbackformel vor. Aus vier Grundteigen lassen sich 50 herzhafte und süße Brotsorten formen. Die Teige können vor dem Backen bis zu drei Tage reifen.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
74720870 Stadtbibliothek im Torhaus Xeo2 Geiß entliehen
(bis 07.08.2024)
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