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Bild Beschreibung Standort Medium
Mariotte, Laurent
Klassiker der französischen Küche
Hildesheim : Gerstenberg , 2023 - 1. Auflage - 253 Seiten : 36,00 EUR ISBN 978-3-8369-2198-5

Der französische Fernsehkoch L. Mariotte stellt in seinem Kochbuch über 80 typisch französische Gerichte wie Boeuf Bourginon, Quiche Lorraine, Croque Monsieur und Mousse au Chocolat vor. Dabei erkl...
[mehr]  |  Zugang: 13.09.2023
Falkenhaus
1. Obergeschoss
Xeo 29  Mar

Sachbücher
108136816284

vorbestellt
1 Vorbestellung

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Süßes Paris
verliebt in französische Patisserie und Desserts
Hildesheim : Gerstenberg , 2014 - 159 S. : überw. farb. Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8369-2785-7

[mehr]  |  Zugang: 02.07.2014
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Xeo 29  Süß

Sachbücher
105387916284

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 5
Das Schweden-Kochbuch
Rezepte und Geschichten aus Margaretas Küche
Hildesheim : Gerstenberg , 2013 - 224 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8369-2759-8

Typisch schwedische Familienrezepte, sortiert nach Jahreszeit, zu festlichen Höhepunkten wie Mittsommer, Krebsessen und Lucia-Fest. Mit Anekdoten, Fotos sowie Bezugsquellen für schwedische Lebensmi...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2013
Falkenhaus
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Xeo 29  Schw

Sachbücher
105666495284

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 3

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