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Italien! - das Goldene von GU
Sonnenrezepte zum Glänzen und Geniessen2023014150
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 352 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8633-1
Vorgestellt werden über 250 typische Rezepte aus der italienischen Küche: Antipasti, Il Primo, Il Secondo und Dolci, außerdem zwei Extrakapitel zum Thema Brot und zu Salaten und Beilagen. Serviert ...
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Basan, Ghillie
Vegetarische Tajines & Couscous
65 köstliche Rezepte aus der marokkanischen Küche
Weil der Stadt : Hädecke , 2014 - 144 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7750-0673-6
Zahlreiche Rezepte aus der marokkanischen Küche, nicht nur für Tajines und Couscous, sondern auch für Suppen, Vorspeisen, Salate, Eingemachtes und den berühmten Minztee. Für einen orientalischen Ab...
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Ben David, Oz
Kanaan - das Kochbuch
Gerichte und Geschichten aus Israel und Palästina
München : Südwest-Verl. , 2023 - 1. Auflage - 192 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-517-10223-8
Die Autoren, ein Duo aus Israel und Palästina betreiben in Berlin ein Restaurant mit dem Namen "Kanaan", um Brücken zwischen Israelis und Palästinenser*innen zu bauen. Die Beiden haben sich über ih...
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Bergum, Vidar
Hummus & Granatapfel
Köstlichkeiten aus der Türkei und dem Nahen Osten
Stuttgart : BusseSeewald , 2020 - 1. Auflage - 248 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7724-7268-8
Klassiker und moderne Abwandlungen aus der türkischen und levantinischen Küche.
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Amerika
das Kochbuch : das Beste von Alaska bis Florida
München : Dorling Kindersley , 2015 - 256 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2739-2
Beliebte, rustikale Rezepte aus den USA: Vorspeisen, Frühstück und Snacks, Hauptgerichte und Desserts. Zwischen den einzelnen Kapiteln werden die typischen Gerichte aus dem Nordosten und Südwesten ...
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Gerlach, Hans
Die neue Alpenküche
klassisch, kreativ, köstlich
München : Dorling Kindersley , 2014 - 224 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2659-3
Attraktiv gestaltetes Kochbuch mit bodenständigen und modern interpretierten Gerichten aus den Regionalküchen der Alpenländer Bayern, Österreich, Schweiz und Italien.
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Güngörmüs, Ali
Meine türkische Küche
München : Dorling Kindersley , 2016 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2786-6
Ein so persönliches Kochbuch eines Sternekochs gab es wohl selten: Ali Güngörmüs – der einzige Sternekoch mit türkischen Wurzeln – verrät in diesem Buch seine liebsten Rezepte aus seiner Heimat. Ne...
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Hage, Salma
Orient - köstlich vegetarisch
Hamburg : Edel , 2016 - 272 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-944297-25-5
Über 140 vegetarische, zum Teil auch vegane Rezepte für 4-6 Personen aus dem Orient für Frühstück, Mezze, Salate, Gemüse, Desserts und Getränke; mit vielen Rezeptfotos und Zutatenglossar.
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Kalén, Milo
Kaffeepause auf Schwedisch - Fika
München : ZS , 2019 - 2. Auflage - 123 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-767-5
Die Autorin, eine schwedische Cafébesitzerin, präsentiert mehr als 40 überwiegend traditionelle schwedische Rezepte für Kuchen, Torten, Kleingebäck sowie Brot und Brötchen. Und wer es lieber herzha...
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Leandros, Vicky
Ein Hoch auf das Leben
meine Küche für Familie und Freunde
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2021 - 2. Auflage - 240 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7968-5
Vicky Leandros kocht leidenschaftlich gerne und zwar aus gutem Grund: Sie liebt es, ihre Familie und ihre Freunde um sich zu haben, gemeinsam am Tisch zu sitzen, sich Geschichten zu erzählen, zu la...
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Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Mälzer, Tim
Kitchen Impossible
München : Mosaik , 2022 - 175 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-442-39399-2
Die 45 besten Rezepte aus sechs Staffeln bzw. sieben Jahren "Kitchen Impossible" - von und mit Tim Mälzer und seinen meist besternten Kochkolleg*innen, die versuchen, Originalrezepte an Originalsch...
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Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Nicoletti, Cara
Yummy Books!
in 50 Rezepten durch die Weltliteratur
Berlin : Suhrkamp , 2017 - Deutsche Erstausgabe, erste Auflage - 332 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-518-46776-3
In ihrem kulinarischen Literaturführer beschreibt die New Yorker Autorin ihre Entdeckungsreisen durch Romane und Erzählungen, in denen lustvolles Essen dargestellt wird, und ergänzt ihre farbigen L...
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Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Pfender, Anne
Leicht und frisch
besser essen mit den gesündesten Küchen der Welt
München : DK , [2018] - 239 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3609-7
50 leckere und gesunde Rezepte aus aller Welt für zwei Personen, die nach dem bewährten "Einfach selber kochen"-Prinzip des "Kochhauses" in kurzer Zeit auf dem Tisch stehen.
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Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
Sachbuch
entliehen
(bis 28.05.2024)
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Karibik-Küche
grill it, bake it, shake it ; [mit Reggae-Soundtrack auf CD]
München : Dorling Kindersley , 2014 - 207 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2581-7
Grillkochbuch mit Rezepten aus der Karibik: aufgeteilt in Vorspeisen, Fleisch, Huhn, Fisch, Gemüse, Beilagen, Salate, Desserts und Getränke. Die Rezepte mit den besonders appetitanregenden Fotos ma...
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Sachbuch 1
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Sodha, Meera
Asien vegetarisch
120 Rezepte von Mumbai bis Peking
München : DK, Dorling Kindersley Verlag GmbH , 2020 - 303 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3884-8
Rezepte aus vielen asiatischen Ländern wie Vietnam, Japan, Taiwan, Sri Lanka, China und Indien sind hier zusammengestellt und laden dazu ein, mit viel frischem Gemüse und typischen Gewürzen auf kul...
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Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
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Toselli, Barbara
Leichte Küche
italienische Zutaten und Rezepte mit über 500 Schritt-für-Schritt Fotos
(
Köstlich kochen - Bild für Bild )
Wien : Ueberreuter , 2020 - 1. Auflage - 223 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8000-7801-1
Das Beste der leichten italienischen Küche mit über 500 Fotos und Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Alle Zutaten und Zubereitungsschritte sind fotografiert und dargestellt. Einfache und leicht nachv...
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Sachbuch 1
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Tuncöz, Ayse
Leichte türkische Küche
Aysenputtels 70 Kalorienarme Rezepte
München : Südwest , 2022 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-10073-9
Die türkische Küche galt bisher als zu üppig und kalorienreich für Diäten. Das war einmal, denn Ayse Tunçöz, die selbst abnehmen, aber gleichzeitig nicht auf die kulinarischen Schätze ihrer türkisc...
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Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche
Sachbuch
entliehen
(bis 14.06.2024)
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Tajine vegetarisch
100 internationale Rezepte aus dem Lehmtopf
München : Christian , 2014 - 156 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-572-1
Vegetarische Rezepte aus dem Orient, Afrika, Asien, Südamerika und Europa - original oder weiterentwickelt für das Garen in der Tajine, dem für Marokko typischen Lehmtopf. Mit Basics rund um die Ta...
Stadtbücherei Wertheim
Sachbuch 1
Essen & Trinken Länderküche